Հունիսի 32-ին Նյու Յորքի Ռոքֆելլեր կենտրոնում, «Ռոքֆելլեր» կենտրոնում, 12-րդ ամենամյա խոհարարների «Հարգանքի տուրք անիվների անիվների վրա» մալթացի խոհարար Դեյվիդ Դարմանինը, Pretty F * cking Good Toast- ի խոհարարի հիմնադիրը Մալթայի զբոսաշրջության մարմին (ՏԿԱ):
Դեյվիդ Դարմանինը մատուցում էր մալթական ավանդական ուտեստներ, ներառյալ ութոտնուկը խորոված պոլենտայով, բաբա գանուշով, փխրուն շաղամբով և թերթիկներով և մահի մահիով ՝ թարմ ոչխարի պանիրով, ոլոռով, բողկով, ագրոդոլցի սոուսով և սամիթով: Դեյվիդը Pretty F * cking Good Toast- ի ավագ խոհարարն է, որը գտնվում է Լոնդոնում, որը վերցնում է բոլոր բաղադրիչները, հմտությունը, նրբագեղությունը և նուրբ ճաշի տհաճ բիտերը, և այն մատուցում է կենացների վրա ՝ ձեզ համար աշխարհիկ ձեռքի փորձ: դասի գաստրոնոմիա: Դեյվիդը ներկայումս գտնվում է համաշխարհային շրջագայության մեջ և զվարճանում էր ՝ այցելելով Նյու Յորք և հնարավորություն ունենալու ցուցադրել մալթական խոհանոցը Citymeals on Wheels հեղինակավոր միջոցառման ժամանակ:
Դարմանին ասաց. «Սա զարմանալի փորձ էր` մալթական դասական ուտեստներ ներկայացնելու և աշխարհահռչակ խոհարարների կողքին աշխատելու հնարավորություն ունենալու հնարավորություն: Ես կցանկանայի շնորհակալություն հայտնել Մալթայի զբոսաշրջության մարմնին ՝ մեր ձեռնարկությանը և «Անվահեծ Citymeals» - ի մեծ գործին աջակցելու համար »:
ՏԿԱԻՆ ԱՄՆ ներկայացուցիչ Միշել Բուտիգիգը շնորհակալություն հայտնեց Դարմանինին `Մալթան ներկայացնելու Նյու Յորքի այնպիսի կարևոր բարեգործական միջոցառմանը, որը կենտրոնանում էր Միջերկրական խոհանոցում: Բուտիգիգը նշել է, որ «Մալթան պատիվ է ունեցել այն բանի համար, որ կարողացավ իր ներդրումը ունենալ, չնայած համեստ, այս հարգված բարեգործական կազմակերպությունում ՝« Քաղաքային անիվներ անիվներին »:
Citymeals on Wheels- ը միավորել է միջազգային ճանաչում ունեցող խոհարարներին `նշելու միջերկրածովյան խոհանոցն ու մշակույթը: Խոհարարները ներառում են խոհարարական լուսատուներ, ինչպիսիք են Մարիա Լոյը, Մայքլ Պսիլակիսը և Ֆարիդ adiադին, ինչպես նաև վերադարձած սիրված Դանիել Բուլուդը և Լարի Ֆորջիոնը ՝ բոլորը պատրաստելով իրենց սիրած միջերկրածովյան ոգեշնչված ուտեստները: Տոմսերի վաճառքի և այս հանգանակության արդյունքում հանգանակված նվիրատվությունների 100% -ը ուղղակիորեն ուղղվում էր տնային պայմաններում կապվող տարեց Նյու Յորքի բնակիչների սնունդն անիվների միջոցով Citymeals- ի միջոցով: Միայն անցյալ տարվա միջոցառումը հանգեցրեց $ 900,000-ի, ինչը բավական է ավելի քան 140,000 սնունդ ֆինանսավորելու համար:
Արևոտ Մալթա կղզիները, Միջերկրական ծովի միջնամասում, ապրում են անձեռնմխելի կառուցված ժառանգության առավել ուշագրավ կենտրոնացումը, ներառյալ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության վայրերի ամենաբարձր խտությունը ցանկացած այլ պետության տարածքում: Սուրբ Հովհաննեսի հպարտ ասպետների կողմից կառուցված Վալլետան ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի տեսարժան վայրերից է և Եվրոպայի մշակութային մայրաքաղաքը 2018-ի համար: Մալթայի ժառանգությունը քարի մեջ տատանվում է աշխարհի հնագույն քարե ճարտարապետությունից մինչև Բրիտանական կայսրության ամենասարսափելիներից մեկը: պաշտպանական համակարգեր և ներառում է ներքին, կրոնական և ռազմական ճարտարապետության հարուստ խառնուրդ հին, միջնադարյան և վաղ ժամանակակից ժամանակաշրջաններից: Հոյակապ արեւոտ եղանակով, գրավիչ լողափերով, ծաղկուն գիշերային կյանքով և 7,000 տարվա խարդավանական պատմությամբ ՝ տեսնելու և կատարելու շատ բան կա:
ՖՈՏՈ (Ձախից աջ). Միշել Բուտիգ Իգ, Մալթայի զբոսաշրջության վարչություն, խոհարար Նիկոլ Փիզանի, Քեթլին Թերներ, դերասանուհի և Citymeals անիվների վրա Տնօրենի խորհուրդը և խոհարար Դեվիդ Դարմանինը PFGToast- ից
