Հոկտեմբերը 1-ը Բուսակերների համաշխարհային օրն է, և նոյեմբերի 1-ը ՝ Վեգանների համաշխարհային օրը, և սինթետիկ մսամթերքը վաճառքի մեծ կորուստ է ստանում COVID-19 մսի պակասի պատճառով, արդյունաբերության մասնագետներն այսօր հրապարակեցին նոր զեկույց Vegans & Vegetarians- ի լավագույն քաղաքների մասին:
Բուսական սննդակարգին հետևելու լավագույն և ամենաէժան տեղերը որոշելու համար վերլուծաբանները համեմատել են 100 խոշորագույն քաղաքները բուսական և բուսակերության համար բարենպաստ 16 կարևոր ցուցանիշների միջև: Տվյալների հավաքածուն տատանվում է առանց մսի ընտրանքներ սպասարկող ռեստորանների բաժնեմասից մինչև բուսակերների համար մթերքների արժեքը մինչև մեկ շնչի հաշվով աղցանների խանութներ:
Vegans & Vegetarians- ի լավագույն 20 քաղաքները
- Պորտլենդ, ԿԱՄ 11. Լեքսինգթոն-Ֆայեթ, Կ
- Լոս Անջելես, Կալիֆոռնիա 12. Տամպա, Ֆլորիդա
- Սան Ֆրանցիսկո, Կալիֆոռնիա 13. Սան Դիեգո, Կալիֆոռնիա
- Օրլանդո, Ֆլորիդա 14. Իրվինգ, Տեխաս
- Սիեթլ, Վաշինգտոն 15. Ատլանտա, Գալիա նահանգ
- Մայամի, Ֆլորիդա 16. Լինքոլն, Նյու Յորք
- Boise, ID 17. Չիկագո, ԻԼ
- Fort Wayne, IN 18. St. Paul, MN
- Օուքլենդ, Կալիֆոռնիա 19. Լյուբոք, Թեքսիա
- Օսթին, Տեխաս 20. Նյու Յորք, Նյու Յորք
Լավագույնն ընդդեմ վատագույնի
• Արիզոնա նահանգի Սքոթսդեյլը ունի բուսակերական տարբերակներ սպասարկող ռեստորանների ամենաբարձր տեսակարար կշիռը ՝ 27.76 տոկոս, ինչը 12 անգամ բարձր է, քան Լարեդոում, Տեխաս, ամենացածր քաղաքը ՝ 2.31 տոկոս:
• Արեգոնա նահանգի Սքոթսդեյլ քաղաքում ամենաշատը բաժին է ընկնում vegan ընտրանքներ սպասարկող ռեստորաններին ՝ 16.01 տոկոս, ինչը 16.7 անգամ ավելի է, քան Գերլենդում, Տեխաս նահանգում, ամենացածրը ՝ 0.96 տոկոս:
• Սան Ֆրանցիսկոն ունի ամենաշատը համայնքի կողմից աջակցվող գյուղատնտեսական ծրագրերը (բնակչության մեկ քառակուսի արմատից) ՝ 0.0172, ինչը 21.5 անգամ ավելին է, քան Սան Անտոնիոյում ՝ ամենաքիչ քաղաքը ՝ 0.0008:
• Օրլանդոն, Ֆլորիդա, ունի ամենաշատ աղցանների խանութները (բնակչության մեկ քառակուսի արմատից) ՝ 0.2076, ինչը 16.9 անգամ ավելի է, քան Գերլենդում (Տեխաս) ՝ ամենաքիչ քաղաքը ՝ 0.0123: