Հնդկական խոհանոցը նույնքան բազմազան է, որքան բուն երկիրը: Յուրաքանչյուր նահանգ ունի տարբերակիչ խոհարարական ճանապարհորդություն, որն արտացոլում է Հնդկաստանի հարուստ մշակութային ինքնությունը և հետաքրքրաշարժ պատմությունը: Cox & Kings- ի կողմից ստանձնած Tour of Feast- ը մեկնարկեց ՝ ճանապարհորդներին ծանոթացնելու Հնդկաստանի ամենահայտնի խոհարարական ուղղություններով արհեստական համեղ ճանապարհորդություններին ՝ պատմության մի կտորով: Այս ճանապարհորդություններից յուրաքանչյուրը նախագծված և ուղեկցվում է ձեռքով ընտրված մասնագետների կողմից, որոնք ճանապարհորդներին կուղեկցեն յուրաքանչյուր տարածաշրջանի բնիկ խոհանոցների էվոլյուցիայի ընթացքում:
Ելույթ ունենալով մեկնարկի ժամանակ, Debolin Sen- ի ղեկավար, Tour to Feast- ին ասաց.Մեր հստակ մշակված շրջագայությունները ճանապարհորդներին դուրս են գալիս պարզապես ռեստորանային համտեսներից, խոհանոցով համտեսում են տարածաշրջանի մշակույթը: Անկախ նրանից, թե ցանկանում եք համտեսել սնունդը բազարներով, զբոսանքներով կամ տանը ճաշելու փորձով, պատրաստել տեղացի նման կամ պարզապես հետաքրքրվել իմանալու ամենահայտնի խոհանոցների ծագման մասին, մենք ունենք այն ամենը, ինչ նախատեսված է Tour to Feast- ի ներքո, որը խոստանում է առաջարկել իսկական խոհարարական փորձեր: ինչպես ոչ ոք »:
Karan Anand, Head, Relationships, Cox & Kings- ը ասաց. «Հնդկաստանը ապաստան է սննդի սիրահարների համար, և յուրաքանչյուր տարածաշրջանի մշակույթը հնարավոր է լավագույնս ներկայացնել իր սննդի միջոցով: Մենք տեսնում ենք խոհարարական շրջագայություններ ինտեգրող զբոսաշրջիկների թվի էական աճ `որպես իրենց ճանապարհորդական փորձի մի մաս: Հնդկաստանում յուրաքանչյուր նահանգ ունի յուրահատուկ համային տեսականի, հաճելի խոհանոցներ և անցյալ դարաշրջանների և դրանց ազդեցության սննդի վրա նման զարմանալի պատմություններ. Այդ փորձառությունների հարստությունը պետք է ներկայացվի շատ յուրօրինակ ձևով և տուրի տոնի նման առաջարկի միջոցով:
Սկսելու համար, Tour to Feast- ը կառաջարկի ճանապարհորդություններ Հնդկաստանի ամենահայտնի խոհարարական ուղղություններով, ինչպիսիք են Մումբայը, Դելին, Լաքնոուն, Վարանասին, ipայպուրը, Ագրան և Գոան: Traveանապարհորդները կարող են ընտրություն կատարել ընտրովի խոհարարական տոների շարքում:
Տուր դեպի տոն - պատվերով պատրաստված երթուղիներ
- Խնջույք Ձեզ հնարավորություն է տալիս լիարժեք զգալ յուրաքանչյուր նպատակակետ ՝ սկսած իր պատմական հուշարձաններից և աշխույժ շուկաներից մինչև խոհարարության դասընթացներ և տեղական խոհարարների հետ նստած ուտեստներ: Այս շրջագայությունը նախատեսված է այն ճանապարհորդի համար, որը չի ցանկանում բաց թողնել նպատակակետի որևէ տարբեր առաջարկներ ՝ խոհարարական կամ այլ կերպ:
- Պատրաստեք տեղականի նման նախատեսված է նրանց համար, ովքեր սիրում են սովորել, թե ինչպես պատրաստել տարածաշրջանի խոհանոցը և ավելի խորը պատկերացում կազմել առաջարկվող արտադրանքի մասին: Ակնկալում եք տեղական խոհարարների և տնային խոհարարների պատրաստման դասընթացների և ցույցերի խառնուրդ, շուկայական և գյուղացիական շրջայցեր և կոկտեյլների զվարճալի սեմինարներ:
- Մոռացված աշխարհներ ճանապարհորդներին ընկղմում է անցյալ դարաշրջան ժառանգության արահետներով, խոհարարական դասընթացներով, տնային ճաշատեսակներով փորձեր, որոնք ներառում են մոռացված բաղադրատոմսեր և մեռնում են տարածաշրջանային արվեստի ձևեր: Նավակի վրա ցատկեք ՝ բացահայտելու նպատակակետի սիրտը և հասկանալու, թե ինչպիսին էր այն մինչ առևտրայնացումը:
- Ուտեստներ մեկը վերցնում է տարբեր խոհարարական գրպաններից, որոնք կազմում են նպատակակետը ՝ ավելի խորը պատկերացում կազմելով այն տուն կոչող համայնքների մասին: Հանդիպեք տեղացիներին և սովորեք տնական ոճի հումորային բաղադրատոմսեր, ճանապարհորդեք ժառանգության արահետներով և վայելեք փողոցային սննդի զբոսանքներ, որոնք մատուցվում են պատմության մի կտորով:
- Կերեք նահանջ նրանց համար է, ովքեր ցանկանում են հեռու մնալ պիկ ժամերից և քաղաքի աղտոտվածությունից և վայելել այն նվերները, որոնք առաջարկում է բնությունը: Հանգստացեք օրգանական ֆերմերային տնտեսության գործունեությանը, համեմունքների տնկարկներին, գեղջուկ կերակուրներին, խոհարարական սեմինարներին և նույնիսկ յոգայի և մեդիտացիայի դասընթացներին:
Լրացուցիչ մանրամասների համար. Մուտք դեպի այստեղ www.tourtofeast.com
