Միջազգային նորություններ Breaking Travel News- ը Բիզնես ճանապարհորդություն Կառավարության նորություններ Հյուրընկալության ոլորտ Հյուրանոցներ և առողջարաններ լուրեր Առողջարաններ Պատասխանատու Տուրիզմ Travelանապարհորդության նպատակակետի թարմացում Այժմ տրենդային ԱՄԷ -ի նորություններ Տարբեր նորություններ

Աբու Դաբի զբոսաշրջությունը սկսում է հյուրանոցային «Կոշեր» սերտիֆիկացման նախագիծը

Աբու Դաբի զբոսաշրջությունը սկսում է հյուրանոցային «Կոշեր» սերտիֆիկացման նախագիծը
Աբու Դաբի զբոսաշրջությունը սկսում է հյուրանոցային «Կոշեր» սերտիֆիկացման նախագիծը

The Մշակույթի և զբոսաշրջության վարչություն - Աբու Դաբի (DCT Աբու Դաբի) պայմանագիր է կնքել «Էմիրություններ» Կոշերի սերտիֆիկացման գործակալության հետ, որը ղեկավարում է ռաբբի Լեվի Դուչմանը, սկսել Աբու Դաբիի հյուրանոցների «Կոշեր» սերտիֆիկացման նախագիծը ՝ պաշտոնապես սերտիֆիկացնել էմիրության հյուրանոցները կոշեր կերակուրներ մատուցելու համար: Այս քայլը կատարվում է այն բանից հետո, երբ հյուրանոցների F&B վաճառակետերին հանձնարարվեց իրենց սենյակային ծառայության և ռեստորանային ընտրացանկերում ներառել կոշեր սննդի տարբերակներ:

Նոր համաձայնագիրը թույլ է տալիս Աբու Դաբիի հյուրանոցային արդյունաբերությանը մեկ տարվա ընթացքում անվճար օգտվել կոշերի սերտիֆիկացման ծառայություններից: Այս նախաձեռնությունը տարբեր ազգությունների հրեա զբոսաշրջիկների համար ճանապարհ է բացում էմիրություն այցելելու ՄԱԷ-ի պատմական խաղաղության համաձայնագրի և Իսրայելի հետ հարաբերությունների կարգավորումից հետո, և այն նաև ծառայելու է էմիրության համար մի շարք նոր հնարավորությունների բացմանը:

Հավաստագրումից պահանջվում է, որ մայրաքաղաքի ողջ հյուրանոցները և սննդի և ըմպելիքների կետերը իրենց խոհանոցներում տարածք նշանակեն կոշեր սննդի պատրաստման համար, ինչպես նաև կոշեր ընտրացանկի իրերը պիտակեն հստակ, ճանաչելի խորհրդանիշով, որը նշանակում է «կոշեր»: ԱՄԷ-ի մայրաքաղաքի առաջատար Emirates Palace- ն արդեն դարձել է Աբու Դաբիի առաջին հյուրանոցը, որն ունի Կոշերի սերտիֆիկացված խոհանոց `Կոշերի սնունդ սպասարկելու համար: Կոշերը տերմին է, որն օգտագործվում է այն կերակուրը նկարագրելու համար, որը համապատասխանում է հրեական ավանդական կանոնակարգերի դիետիկ չափանիշներին:

«Աբու Դաբիի մշակույթի տարբերակիչ կողմերից մեկը զբոսաշրջիկների բազմազանությունն ու ընդգրկունությունն է ՝ իրենց այցի բոլոր ասպեկտներում ՝ սկսած միջազգային խոհանոցային առաջարկներից մինչև աշխարհի տարբեր երկրներից մշակութային արտեֆակտեր», - ասաց Ա.Լ. Հասան Ալ Շայբան, «Գործադիր տնօրեն» Tourismբոսաշրջություն և շուկայավարում DCT Աբու Դաբիում: «Այս նոր համաձայնագիրը համահունչ է DCT Աբու Դաբիի տեսլականին ՝ դառնալ աշխարհի ամենատարբեր և հյուրընկալ ուղղություններից մեկը:

«Աբու Դաբիի հյուրանոցների Կոշեր սերտիֆիկացման նախագիծը ԱՄԷ-ի քաղաքացիներին և բնակիչներին հնարավորություն է տալիս փորձել նոր սննդամթերք, քանի որ մենք ակնկալում ենք ողջ աշխարհի հրեա զբոսաշրջիկներին ողջունել մեր քաղաք»:

Կոշերի սերտիֆիկացման Emirates գործակալության հիմնադիր և գործադիր տնօրեն Ռաբբի Դուչմանն ասաց. «Մեր համայնքի համար մեծ արտոնություն և հնարավորություն էր աշխատել Աբու Դաբիի մշակույթի և զբոսաշրջության վարչության հետ համատեղ ՝ Կոշերի այս եզակի նախաձեռնության համար այստեղ ՝ մայրաքաղաքը: Մենք ոգևորված ենք, որ պատմության մի մասն ենք, քանի որ օգնում ենք հյուրանոցներին տրամադրել կոշերային տարբերակներ, որոնք կուժեղացնեն զբոսաշրջությունը: Այս նախաձեռնությունը Աբու Դաբիի կառավարության ամիրայության տեսլականի մի մասն է, որը պետք է լինի բոլոր մշակույթների և կրոնական ծագում ունեցող բոլոր մարդկանց տունը և լույսի իսկական փարոս մեր բոլոր հարևանների համար »:

«Երբ Աբու Դաբին ողջունի մարդկանց աշխարհի տարբեր անկյուններից, մենք կհամոզվենք, որ մեր հյուրերը կունենան վերջնական հարմարավետություն և ամբողջովին ողջունված կլինեն: Հետևաբար, եթե մեր հյուրերը կոշեր սնունդ պահանջեն, մենք կհամոզվենք, որ ունենք ամենաբարձր որակի կոշեր: Սա հանդուրժողականությունից վեր մի բան է. Այն շատ ավելի խորն է և ավելի յուրահատուկ, ինչը Աբու Դաբիին այդքան առանձնահատուկ է դարձնում: Մեր թիմը EAKC- ում `այստեղ, կշարունակի սերտորեն համագործակցել սննդի բոլոր հաստատությունների հետ, օգնել և հնարավորություն տալ նրանց կոշեր սնունդ մատուցել հնարավորինս բարձր և որակյալ»:

Կոշերի հավաստագրման Էմիրությունների գործակալությունը (EAKC) ստեղծվել է այս տարվա սկզբին ՝ այն դարձնելով ԱՄԷ-ում Կոշերի հավաստագրման գործունեության համար պատասխանատու առաջին իրավաբանական անձը: Կազմակերպությունը գնահատում է պարենային ապրանքներն ու ծառայությունները ՝ կոշերային խոհանոցի ստանդարտներին համապատասխանությունը ապահովելու համար: Բիզնեսները կարող են առցանց դիմել EAKC- ի ռաբինական համակարգողների կողմից կոշերի գնահատման ենթարկվելու համար `EAKC- ի պաշտոնական կայքի միջոցով:

Կոշերային խոհանոց խթանելու Աբու Դաբիի քայլը ստեղծվել է այն նպատակով, որ հրեա այցելուներին և բնակիչներին հնարավորություն ընձեռվի հարմարավետորեն դիտել հարգանքը և հավատարմությունը կրոնական ավանդույթներին: Այս նախաձեռնությունը համահունչ է ԱՄԷ կառավարության տեսլականին ՝ խթանել կրոնական հանդուրժողականությունը և ստեղծել բարենպաստ միջավայր ԱՄԷ-ի բոլոր դավանանքների և ծագմամբ մարդկանց համար:

Տպել Friendly, PDF & Email

Մասին հեղինակի

Հարի Ս. Johnոնսոն

Հարի Ս. Johnոնսոնը 20 տարի աշխատում է տուրիստական ​​ոլորտում: Նա իր ճանապարհորդական կարիերան սկսել է որպես Alitalia- ի բորտուղեկցորդուհի, իսկ այսօր աշխատում է TravelNewsGroup- ում ՝ որպես խմբագիր վերջին 8 տարիներին: Հարրին անկեղծ գլոբոտոտոտ ճանապարհորդ է: