Tourismբոսաշրջության և սփյուռքի կապերի նախարարությունը, կակաո վերամշակող ընկերությունների հետ խորհրդակցելով, կատաղի միջոցներ է ձեռնարկում Գանան շոկոլադային տուրիզմի նպատակակետ դարձնելու ուղղությամբ:
Մեծ սխեմայի շրջանակներում Շոկոլադի ազգային օրը առաջին անգամ նշվեց անցյալ տարի ՝ Վալենտինի օրը: Նախարարությունն այս տարի փետրվարի 14-ը հավասարապես նշանակեց Շոկոլադի ազգային օր ՝ «Շոկոլադ. Սիրո և առողջության նվեր» խորագրի ներքո:
Հուսով ենք, որ միջոցառումը կարևոր կդարձնի Գանայի կակաոյի համաշխարհային ճանաչում ստացած որակը և կնպաստի Գանային, որպես շոկոլադե խմորեղենի բոլոր ձևերի լավագույն ուղղություն:
Առանց կակաոյի ծառերի պարծենալու ՝ Բելգիան գտել է իր զբոսաշրջությունը շոկոլադի շուրջ դիրքավորելու միջոց ՝ կազմակերպելով Consumer Experience Tours շոկոլադ արտադրող ընկերություններ:
Փղոսկրի Ափի հետ կակաո արտադրող առաջատար պետությունների դիրքը կիսող Գանան դեռ պետք է շեշտակի հայտարարություն անի արտաքին աշխարհին իր իսկ պատրաստած շոկոլադների մասին:
Այն, ինչ նա տարիների ընթացքում բաժանել է մեջքին, եղել է հումքի սովորական հիմնական արտադրողը. կակաոյի հատիկը, որն իր ճանապարհն է գտնում դեպի աշխարհի այլ մասերի գործարաններ:
Շոկոլադի օրվա ազգային նախաձեռնությամբ, այնուամենայնիվ, զբոսաշրջության նախարարությունը հուսով է, որ Գանայի սեփական մասնավոր հատվածը կօգտագործի վերամշակման գործարաններ հիմնելու Գանայի, Կադբերի Գանայի և Նեստլե Գանայի Կակաոյի վերամշակման ընկերությունը:
Միջոցառումը նպատակ ունի նաև գանացիներին գնահատել կակաոյի առողջության օգուտները, քանի որ պարզվել է, որ այն պարունակում է բազմաթիվ հակաօքսիդիչներ, որոնք պայքարում են հիվանդությունների դեմ:
Նախարարությունը հետագայում ցանկանում է, որ Գանացիները հրաժարվեն այն հասկացությունից, որ շոկոլադը միայն շոկոլադե սալիկների տեսքով է:
Արդյունքում, յոթանասունհինգ մարզված խոհարարները Վալենտինի օրը, որին հրավիրված է հասարակությունը, ազգային թատրոնում ցուցադրելու են շոկոլադե խմորեղենի մի քանի տեսակներ:
Tourismբոսաշրջության և սփյուռքի հետ կապերի նախարար Սթիվեն Ասամոա Բոատենգը լրագրողների հետ ճեպազրույցում հայտարարեց միջոցառումը, որը շարադրված էր այս տարվա միջոցառման տոնակատարության համար, ասաց, որ գանացիները պետք է հպարտանան իրենց սեփականով և պատրաստ լինեն այն վաճառել արտաքին աշխարհին:
Նա ասաց, որ ինչպես ասիական երկրները ցանկանում են իրենց թեյը ներկայացնել այցելուներին. Գանացիները չպետք է խուսափեն աշխարհին ներկայացնել, թե ինչով է օժտել իրենց բնությունը:
Անցյալ տարվա օրվա դիտարկման ժամանակ հաղորդվում էր, որ շուկայում շոկոլադի պակաս կա `ծրագրի բարձր հովանավորչության պատճառով:
Գանայի Կակաոյի վերամշակման ընկերությունը, որը երկրում շոկոլադե սալիկների միակ արտադրողն է, հասարակությանը հավաստիացրեց, որ այս տարի խմորեղենի բավարար քանակություն կլինի, և որ ոչ ոք չպետք է վախենա դրա պակասից:
Միջոցառման նպատակի հետ կապված է նաև նվիրելու կուլտուրան: ofբոսաշրջության նախարարությունը տեղեկացրեց, որ այն շոկոլադ և կակաոյի այլ արտադրանքներ նվիրաբերելու է երկրի բոլոր մարզերի տարեցների տներին:
allafrica.com