Harald Wohlfahrt- ը պատրաստում է Lufthansa First Class Lounge- ը Մյունխենում

0 ա 1 ա -146
0 ա 1 ա -146

Մյունխենում Lufthansa Առաջին դասի սրահների հյուրերը կկարողանան վայելել հատուկ խոհարարական հյուրասիրություն. Երեքաստղանի խոհարար Հարալդ Ուոլֆահրթը ստեղծել է երեք դասընթացների հատուկ փորձ հյուրասենյակների այցելուների համար: Untilաշացանկում մինչև հունիսի 15-ն ընկած է օմարը `արքայախնձոր-մանգոյի չուտնիով և խեցգետնյա փրփուրով, որին հաջորդում են հորթի երկու եղանակները` հումուս և հաճարենու սնկով: Աղանդերի համար առաջարկվում է մուս գմբեթ ազնվամորու պաղպաղակով և խավարծիլով: Մի քանի օրվա ընթացքում Wohlfahrt- ը նախապատրաստում է Lufthansa Առաջին դասի սրահների խոհարարներին և ծանոթացնում նրանց Michelin- աստղային խոհանոցի գաղտնիքներին:

Harald Wohlfahrt- ը համարվում է որպես գերմանական համեղ համեղ խոհանոցի առաջամարտիկներից մեկը: Որպես Traube Tonbach- ի Սև անտառի ռեստորանի խոհարար, նա 25 թվականից ստացել է 1992 անընդմեջ երեք աստղանի գնահատական ​​Michelin- ի ուղեցույցում: 2005-ին նա ստացել է Գերմանիայի վաստակի դաշնային խաչ ՝ խոհարարական արվեստը խթանելու համար նրա արտասովոր կյանքի աշխատանքը:

Մասին հեղինակի

Գլխավոր հանձնարարականի խմբագրի ավատար

Առաջադրանքի գլխավոր խմբագիր

Գլխավոր հանձնարարականի խմբագիրն է Օլեգ Սիզյակովը

Տարածեք...