Auto նախագծում

Կարդացեք մեզ | Լսեք մեզ | Դիտեք մեզ | միանալ Կենդանի իրադարձություններ | Անջատեք գովազդները | Ապրել |

Այս հոդվածը թարգմանելու համար կտտացրեք ձեր լեզվին.

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Rixos Premium Dubai JBR- ն անցկացրեց Մերձավոր Արևելքի խոհարարների գերազանցության 2-րդ մրցանակաբաշխությունը

47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o
47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o

Hozpitality Group- ի Մերձավոր Արևելքի խոհարարների գերազանցության 2-րդ մրցանակաբաշխությունը, որն անցկացվեց 12 թ.-ի հունիսի 2019-ին, Rixos Premium Dubai JBR- ում: Ավելի քան 68,500 ձայն ստանալուց հետո Popular Choice անվանակարգերում հաղթողները պարգևատրվեցին:

Միջոցառմանը աջակցում էին Emirates խոհարարական գիլդիան և ICCA Dubai: Մրցանակաբաշխության դատավորները հյուրընկալության նշանավոր մասնագետներ էին, և այս չեմպիոններն անգնահատելի էին Երիտասարդ խոհարարներին արդար դատելու հարցում:

ԱՄՆ-ի տավարի արտահանման ֆեդերացիան և Bragard- ը արծաթի պաշտոնական հովանավորներ էին, մինչ միջոցառումը իրականացվում էր Delta Food Industries FZC- ի կողմից: Restofair RAK- ի կողմից մրցանակներ ստեղծվեցին հաղթող խոհարարների համար: Chef Awards- ի մյուս գործընկերները ներառում են, Fusia Events, ZEE TV խումբ, Big FM, Wassup Dubai և Absolute frame:

«Երեկոյի գլխավոր իրադարձությունը 5 երիտասարդ խոհարարների միջև խոհարարն էր, ովքեր պայքարեցին այն հանուն հեղինակավոր« Տարվա երիտասարդ խոհարար »տիտղոսի: 28 տարեկանից ցածր տասնվեց երիտասարդ ավագ խոհարարներ ընդգրկվել են կարճ ցուցակում ՝ ապրիլի 25-ին ICCA- ում LIVE խոհարարի դասընթացին մասնակցելու համար: Ընտրված Թոփ 5-ը ուղիղ եթերում մասնակցեց «Hozpitality Chef Excellence Awards» 2-րդ մրցանակաբաշխությանը 12 թվականի հունիսի 2019-ին շքեղ Rixos Premium Dubai- ում », - ասաց Hozpitality Group- ի գործադիր տնօրեն Ռաջ Բհաթը:

Երիտասարդ խոհարարները միջոցառմանը ուղիղ մի կերակրատեսակ ստեղծեցին `օգտագործելով ԱՄՆ-ի տավարի միս և Delta Food Industries- ի 2 ապրանքատեսակ: Բրագարդը հատուկ խոհարարական բաճկոններ տրամադրեց Cook Off- ի բոլոր 16 մասնակիցների համար, ավելացրեց Ռաջը:

Մրցանակաբաշխության հաղթողներն էին.

Միջին Արևելքի խոհարարների գերազանցության մրցանակների դափնեկիրներ - 2019 թ

Տարվա երիտասարդ խոհարարի մրցանակ (Live Cook Off)
Ոսկի MA YE (Kevin), CDP, TRYP by Wyndam հյուրանոց
Silver Sai Prasanna Babji, կոմիսար խոհարար, Caesars Dubai Bluewater

Chef Excellence Awards մրցանակակիրներ 2019 (ըստ ժողովրդական ընտրության)

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա գործադիր խոհարար - ինստիտուցիոնալ հասարակական սննդի կազմակերպում (ավիաընկերություններ, հասարակական սննդի կազմակերպում և այլն)
Ոսկե Ամմար Ալեքիլի, Դինամիկ հյուրընկալության կորպորատիվ գործադիր տնօրեն
Silver Ahmed AlFakier, Executive Chef, Global Catering Services, Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա գործադիր խոհարար - հյուրանոց
Ոսկի Քրիստոֆեր Մայքլ Լեսթեր, գործադիր ավագ խոհարար, Caesars Bluewater Dubai
Silver Steven Smalley, Cluster Executive Chef, Hilton Dubai Jumeirah and Hilton Dubai The Walk

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա գործադիր խոհարար - անվճար կանգնած ռեստորան
Gold Chandra Shekhar Pandey, կորպորատիվ խոհարար, JSB ռեստորաններ, Դուբայ
Silver Bobby Retnakumar Geetha, կորպորատիվ խոհարար, Asha's Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա գործադիր տնօրեն
Գոլդ Մոհամմադ Ալի, գործադիր Sous Chef, Dukes The Palm, Royal Hideaway հյուրանոց
Silver Parimal Kumar, Executive Sous Chef, Movenpick Hotel Apartments Downtown Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա հրուշակագործ
Ոսկի Ֆաբիեն Ֆայոլլե, Նախ. Հրուշակագործ, Armani Hotel Dubai
Silver Achira Kularatne, հրուշակագործ, Դուբայ միջազգային հյուրանոց

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա խոհարար
Ոսկի Ալաա Մուստաֆա, CDC, ՀԻՆԳ արմավենի Jումեյրա
Արծաթե Աբդուլ Ռիյազ, գլխավոր խոհարար, Hilton Dubai The Walk

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա լավագույն խոհարար
Ոսկե Ստեֆան Վասիչ, կրտսեր Սուս շեֆ-խոհարար, Էմիրությունների Կեմպինսկի հյուրանոցային կենտրոն
Silver Raja Ram Neupane, Sous Chef, Bab Al Shams Desert Resort & Spa

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա խոհարար
Ոսկի Amruta Gosavi, ավագ CDP, Rixos Premium Dubai JBR
Silver Manish Tiwari, CDP, Marriott Hotel Al Jaddaf, Դուբայ

Հյուրընկալության գերազանցություն. - Տարվա Demi Chef
Ոսկի Էդուարդո Միրաբիլ, Դեմի խոհարար, Դուբայի միջազգային հյուրանոց
Silver Parsi Bhasker, Demi Chef, Millennium Airport Hotel Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա կոմիսար խոհարար
Gold Hady Nabil, կոմիսար խոհարար, Madinat Jumeirah Dubai
Արծաթե արիություն Վուկոր, կոմիսար խոհարար, ՀԻՆԳ արմավենի ջումեյրա

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա խոհանոցի տնտեսուհի
Gold Charlston Taladtad, խոհանոցի տնտեսավար, Դուբայի միջազգային հյուրանոց
Արծաթե Սուֆիան Շեյխ, գլխավոր տնտեսուհի, Հասցե քաղաքի կենտրոնում

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա խոհանոցի օգնական
Գոլդ Մուհամեդ Հարշադ, Խոհանոցի օգնական, Radisson Blu Hotel Dubai Diera Creek
Արծաթ Arjel Sigua Figueroa, խոհանոցի տնտեսուհի, Zero Gravity Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա թաքնված գոհար
Gold Deepthi Ravindra, առողջարանի գլխավոր նկարիչ, Anantara The Palm Dubai Resort
Silver Jomel Magandam, կոմիսար խոհարար, Towers Rotana Hotel Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա ձեռնարկատեր խոհարար
Gold Zorawar Kalra, MD & Հիմնադիր, Massive Restaurants Pvt Ltd
Silver Ernesto Cab Vera, գործադիր տնօրեն, Maria Bonita Group Dubai

Հյուրընկալության գերազանցություն. - տարվա աճող աստղային խոհարար
Ոսկի Sanjay Thakur, Triyagyoni / Etihad, Աբու Դաբի
Արծաթագույն Շայխա Ալմեմարի, գլխավոր շեֆ-խոհարար, Gateau Fait Maison, Fujairah

Հյուրընկալության գերազանցություն. - կյանքի կյանքի նվաճումների մրցանակ
Gold Samantha Kumara, գլխավոր նկարիչ (խմորեղեն), Two Seasons Hotel and Apartments Dubai
Silver Lal Tamang, գործադիր խոհարար, Roda Al Murooj Dubai

Դատավորների ընտրության մրցանակներ - 2019 թ
Տարվա խոհարարի աջակից - ոչ պարենային Ռաֆայել SAXOD, MD, Restofair RAK
Տարվա խոհարարի աջակից Բասսամ Բուսալե, AMFI
Տարվա խոհարարական գործընկեր ԱՄՆ թռչնամսի և ձվի արտահանման խորհուրդը
Տարվա սննդի մատակարար Horeca- Bidfood
Տարվա ոչ պարենային ապրանքներ Welbilt Middle East
Տարվա բիզնես գործընկեր Nicholas Campos- թարմ սառեցված մթերքներ
Դասավանդման և փորձարարական ուսուցման լավագույն խոհարար Սաիդ Ալիսմեյլին, Դուբայի զբոսաշրջության քոլեջի գիտական ​​փորձառական ուսուցման աջակցության ղեկավար
Տարվա գործադիր Sous Chef Ibrahiem Al Saied, Executive Sous Chef, TIME Grand Plaza Hotel Dubai
Տարվա գլխավոր խոհարար Մուչի Մասունունգուր, գլխավոր խոհարար, «Ֆերմա», Ալ Բարարի
Ոգեշնչելով տարվա գլխավոր ավագ խոհարար Ուվե Միշելին ՝ Նախագահ Էմիրությունների խոհարարական գիլդիան