Համաձայն ESOMAR-ի կողմից հավաստագրված Future Market Insights (FMI) խորհրդատվական ընկերության վերջին շուկայի հետազոտության՝ համաշխարհային մեծածախ սննդի բաղադրիչների շուկա հասավ 771.6 մլրդ ԱՄՆ դոլար 2021 թվականին: Ակնկալվում է, որ ակնթարթային սննդի և պատրաստի կերակուրների նկատմամբ պահանջարկի աճը կխթանի վաճառքները՝ հնարավորություն տալով ընդլայնվել առողջ պայմաններում: 5.20% CAGR:
Համաձայն ուսումնասիրության՝ 2020 թվականին սննդամթերքի հիմնական բաղադրիչների շուկան չարագուշակ կորուստներ է կրել՝ կապված COVID-19-ի բռնկումը վերահսկելու համար սահմանված արգելափակումների հետ: Այնուամենայնիվ, ակնկալվում է, որ վաճառքները կվերականգնվեն կայուն տեմպերով` ա 4.90% 2020-2021 թվականներին տարեկան աճի կանխատեսում.
Զարգացող տնտեսություններում աճող ուրբանիզացիան նորարարությունների տեղ է ստեղծում փաթեթավորված սննդի արդյունաբերության մեջ: Այս գործոնը խրախուսում է սննդամթերք արտադրողներին թողարկել նոր ապրանքներ, որոնք համահունչ են սպառողների տատանվող նախասիրություններին, դրանով իսկ խթանելով բարձրորակ սննդամթերքի մեծաքանակ բաղադրիչների պահանջարկը:
Բացի այդ, բույսերի վրա հիմնված բաղադրիչների և ավելի մաքուր պիտակների նկատմամբ սպառողների աճող նախապատվությունը ձևավորում է բարձրորակ սննդի հիմնական բաղադրիչների պահանջարկի հեռանկարը: Դիետայի այնպիսի հասկացությունների ի հայտ գալը, ինչպիսիք են վեգանը, կետոն և որկրամոլը, ավելի կխթանեն վերամշակված սննդամթերքի պահանջարկը: Ի պատասխան սրան, գնահատման ժամանակահատվածում ակնկալվում է, որ բարձրորակ սննդամթերքի մեծաքանակ բաղադրիչների պահանջարկը կաճի:
Կտտացրեք հղմանը, որպեսզի ստանաք հաշվետվության օրինակելի պատճեն @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12673
Բացի այդ, պատրաստի կերակուրների մեծ սպառումը բուռն գրաֆիկի և մեկ շնչի հաշվով աճող ծախսերի պատճառով բրենդներին կոչ է անում ընդլայնել արտադրական գործառնությունները՝ բավարարելու սպառողների աճող պահանջարկը, ինչն իր հերթին մեծացնում է սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկայի աճը:
«Փաթեթավորված սննդամթերքի հետ կապված հարմարավետությունն ու ավելի երկար պահպանման ժամկետը խթանում են վաճառքը շուկայում: Բացի սրանից, առցանց ալիքների միջոցով սննդի մեծաքանակ բաղադրիչների վաճառքը, ինչպես նաև գուրման և պատրաստի ուտեստների պահանջարկը կշարունակեն մեծացնել շուկայի աճը», - ասում է FMI-ի վերլուծաբանը:
Հիմնական տուփեր.
Կախված արտադրանքի տեսակից՝ վերամշակված խոտաբույսերն ու համեմունքները կկազմեն առավելագույն եկամուտը կանխատեսվող ժամանակահատվածում: Սննդի զանգվածային բաղադրիչների կիրառումը պատրաստի կերակուրների մեջ կշարունակի տարածվել: Ակնկալվում է, որ ԱՄՆ-ը մեծ պահանջարկ կունենա սննդի հիմնական բաղադրիչների նկատմամբ՝ երկրում հիմնական շահագրգիռ կողմերի առկայության պատճառով: Մեծ Բրիտանիայում աճի հեռանկարները կանխատեսվում են դրական՝ շնորհիվ գուրման սոուսների և համեմունքների մեծ նախընտրության: Կանխատեսվում է, որ Չինաստանը կհայտնվի որպես եկամտաբեր շուկա՝ ակնթարթային համաշխարհային մթերքների վաճառքի աճով: Սպասվում է, որ Հնդկաստանում մեծաքանակ սննդի բաղադրիչների պահանջարկը կբարձրանա՝ պայմանավորված պատրաստի կերակուրների ընդունման աճով: Ճապոնիան և Հարավային Կորեան կկազմեն շուկայի ընդհանուր մասնաբաժնի համապատասխանաբար 6.2% և 4.8%:
Մրցակցային լանդշաֆտ
DuPont, Archer Daniels Midland Company, Cargill Foods Inc., Tate & Lyle PLC, Associated British Foods plc, Olam International, Ingredion Incorporated, EHL Ingredients, Wilmar International, Suntory, Koninklijke DSM NV, Symrise AG, Kerry Group Limited, Աջինոմոտոն, Ջորջ Ուեսթոնը, Sysco Corporation-ը, Conagra Brands-ը և Kirin Holdings-ը և CHS Ltd.-ն առաջատար խաղացողներից են, որոնք գործում են զանգվածային սննդի բաղադրիչների շուկայում:
Որպես իրենց աճի ռազմավարության մի մաս, հիմնական շահագրգիռ կողմերը մեծածախ սննդամթերքի բաղադրիչների շուկայում ընդլայնում են իրենց արտադրանքի պորտֆելները՝ բարելավելու վաճառքը: Բացի այդ, կանխատեսվող ժամանակահատվածում մեծ նշանակություն կունենան միաձուլումները, ձեռքբերումները և արտադրական օբյեկտների ընդլայնումը։ Օրինակ:
2021 թվականի ապրիլին Olam Food բաղադրիչները 950 միլիոն ԱՄՆ դոլարով ձեռք բերեցին չոր համեմունքների և համեմունքների մասնավոր պիտակով արտադրող Olde Thompson ընկերությունը, մասնավոր կապիտալի Kainos Capital ընկերությունից: Ձեռքբերումը նշանավորեց 15-ամյա համագործակցություն Old Thompson-ի հետ՝ ԱՄՆ խոշոր մանրածախ առևտրականներին մատակարարելու պրեմիում մանրածախ համեմունքների լուծումներ: 2021 թվականի հուլիսին Ingredion, Inc.-ը Սննդի տեխնոլոգների ինստիտուտի ԱՌԱՋԻՆ վիրտուալ կոնֆերանսում բացահայտեց նոր հյուսվածքային սպիտակուցը: Ընկերությունն ավելացրել է VITESSENSE TEX Crumbles 102 սպիտակուցը Միացյալ Նահանգների և Կանադայի համար նախատեսված բույսերի վրա հիմնված լուծույթների լայն տեսականիում:
Սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկան ըստ կատեգորիաների
Ըստ Ապրանքի Տեսակի
- Բուսական յուղ
- Sea Salt
- Շաքար և քաղցրացուցիչներ
- Թեյ, սուրճ և կակաո
- Ալյուրներ
- Վերամշակված ձավարեղեն, ընդեղեն և ձավարեղեն
- Չորացրած մրգեր և վերամշակված ընկույզներ
- Վերամշակված խոտաբույսեր և համեմունքներ
Ըստ հայտի տեսակի.
- Հացաբուլկեղեն և հրուշակեղեն
- Ըմպելիքներ
- Միս և թռչնամիս
- Ծովային սնունդ
- Պատրաստի սնունդ
- Կաթնամթերք
- Նախուտեստներ և համեմունքներ
- Սոուսներ և սոուսներ և համեմունքներ
- Սառեցված սնունդ
Ըստ մարզի:
- Հյուսիսային Ամերիկա
- Լատինական Ամերիկա
- Եվրոպա
- Արեւելյան Ասիա
- Օվկիանիա
- Մերձավոր Արևելք և Աֆրիկա (MEA)
Գնել այս հաշվետվությունը@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12673
Keyեկույցում պատասխանված հիմնական հարցերը
Ո՞րն է ներկայիս հիմնական սննդի բաղադրիչների շուկայական արժեքը:
Սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկան 771.6 թվականին հասել է 2021 միլիարդ ԱՄՆ դոլարի գնահատման:
Ի՞նչ տեմպերով է աճել սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկան 2016-ից 2020 թվականներին:
Սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկան համեստ աճ է գրանցել՝ 4.30-ից 2016 թվականներին ցուցաբերելով 2020% CAGR:
Որո՞նք են հիմնական միտումները, որոնք նպաստում են սննդի հիմնական բաղադրիչների վաճառքին:
Ակնթարթային սննդամթերքի և պատրաստի կերակուրների աճող պահանջարկը, որը զուգորդվում է ավելի երկար պահպանման ժամկետի և վերամշակված սննդամթերքի կողմից առաջարկվող հարմարավետության հետ, խթանում է զանգվածային սննդի բաղադրիչների շուկան:
Ովքե՞ր են հիմնական դերակատարները Սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկայում:
Սննդի հիմնական բաղադրիչների շուկայում գործող առաջատար խաղացողները ներառում են DuPont-ը, Cargill Foods Inc.-ը, Archer Daniels Midland Company-ն, Associated British Foods plc-ն և Koninklijke DSM NV-ն:
Որքա՞ն է Ճապոնիայի և Հարավային Կորեայի ներկայիս շուկայական մասնաբաժինը սննդի հիմնական բաղադրիչների համաշխարհային շուկայում:
Ճապոնիան և Հարավային Կորեան միասին կկազմեն շուկայի ընդհանուր մասնաբաժնի համապատասխանաբար 6.2% և 4.8%:
Մեր Մասին FMI:
Future Market Insights (FMI) շուկայի հետախուզության և խորհրդատվական ծառայությունների առաջատար մատակարարն է, որը սպասարկում է հաճախորդներին ավելի քան 150 երկրներում: FMI- ի կենտրոնակայանը գտնվում է Դուբայում ՝ համաշխարհային ֆինանսական մայրաքաղաքում, և առաքման կենտրոններ ունի ԱՄՆ -ում և Հնդկաստանում: FMI- ի շուկայի հետազոտության վերջին զեկույցներն ու արդյունաբերության վերլուծությունը օգնում են բիզնեսին հաղթահարել մարտահրավերները և վստահություն և հստակություն ընդունել կարևոր որոշումներ `բուռն մրցակցության պայմաններում: Շուկայական հետազոտությունների մեր անհատականացված և համակցված հաշվետվությունները տալիս են գործնական պատկերացումներ, որոնք մղում են կայուն աճին: FMI- ի փորձագետների կողմից ղեկավարվող վերլուծաբանների խումբը անընդհատ հետևում է արդյունաբերության լայն տեսականի զարգացող միտումների և իրադարձությունների վրա `ապահովելու համար, որ մեր հաճախորդները պատրաստվեն իրենց սպառողների զարգացող կարիքներին:
Հետադարձ կապ:
Ապագա շուկայի պատկերացումներ
Բաժին No: AU-01-H Gold Tower (AU), հողամաս թիվ `JLT-PH1-I3A,
Jumeirah Lakes Towers, Դուբայ,
Արաբական Միացյալ Էմիրություններ
Վաճառքի հարցումների համար. [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված]
ԻՆՉ Է ՀԱՆԵԼ ԱՅՍ ՀՈԴՎԱԾԻՑ.
- Besides this, high consumption of ready meals due to hectic schedules and increasing per capita expenditure are urging brands to expand production operations to meet the growing consumers' demand, which in turn is augmenting the bulk food ingredients market growth.
- As a part of their growth strategies, key stakeholders in the bulk food ingredients market are enhancing their product portfolios to improve sales.
- Demand for bulk food ingredients in India is expected to witness an uptick, owing to increasing adoption of ready to eat meals.
