HO CHI MINH CITY, Վիետնամ - Շվեյցարացի հյուրանոցատեր Mövenpick- ը երեկ ՝ սեպտեմբերի 16-ին, տոնեց իր Mövenpick Hotel Saigon հյուրանոցի հանդիսավոր բացումը ՝ 15 միլիոն ԱՄՆ դոլարի նորոգումից հետո, որն ընդգրկում էր յուրաքանչյուր սենյակ, հանրային տարածք, ռեստորան և մանրածախ վաճառակետ: գույքի շողացող նոր մոդեռնիստական ճակատը:
Գտնվում է աշխույժ Phu Nhuan թաղամասում, Հո Չի Մին քաղաքի միջազգային օդանավակայանից ընդամենը 5 րոպե հեռավորության վրա, Mövenpick Hotel Saigon- ը վերափոխվել է բարձր ոճով. Պայծառ, նոր լոբբիի դիզայնը ձևավորվում է չորս շիկացած, կենտրոնական սյուների շուրջ, բայց գործարար ճանապարհորդի հետ ամուր մտքում: Ավելացվել է քսանյոթ նոր սենյակ, որի արդյունքում գույքի ընդհանուր թիվը հասել է 278-ի, մինչդեռ զույգ նոր խոհարարներ աշխուժացրել են ճաշելու յուրաքանչյուր հետաքրքիր տարբերակ:
«Ho Chi Minh City- ը զարգացող աշխարհի երկրորդ ամենաարագ զարգացող քաղաքն է, և դա նշանակում է, որ գործարար տղամարդիկ և կանայք այստեղ են ժամանում փորձնական, շուրջօրյա 24/7», - ասաց Քնութ Կիֆերը, Mövenpick Hotels & Resorts- ի Վիետնամի գլխավոր մենեջեր: «Mövenpick Hotel Saigon- ը պարզապես տեղակայված չէ այս ամբողջ փոփոխության, այս ամբողջ առաջընթացի, այս ամբողջ էներգիայի հիմքում: Մենք դրա մի մասն ենք: Այս արդիականացումներով մենք հարմարվեցինք հարմարավետության և տեխնոլոգիայի առումով `միևնույն ժամանակ ապահովելով գործարար և ժամանցի ճանապարհորդներին հանգստություն քաղաքի կյանքից, որը միանգամից հիփ, հանգիստ և հարմարավետ էր»:
Կիֆերը նախագահեց 2008 թ.-ին Մյվենպիկի քույրական ունեցվածքի `Mövenpick Hanoi հյուրանոցի վերանորոգված տոնակատարությունը, և նա Վիետնամի ամենամեծ քաղաքն ու բիզնես մայրաքաղաքը բերեց Արևելքի և Արևմուտքի գործնական և հնարամիտ, ժամանակակից և ավանդական նմանատիպ խառնուրդ:
Mövenpick Hotels & Resorts- ը հայտնի է ամբողջ Եվրոպայում և Մերձավոր Արևելքում իրենց շվեյցարական ճշգրտությամբ, հյուրընկալությամբ և էլեգանտությամբ: Կիֆերը և նրա տեղական դիզայներները կրկին ներդրել են այս ձայնային բանաձևը երիտասարդական համակրանքով և օրգանական, բարդ վիետնամական ոճով:
Այն սկսվում է այն սենյակներից, որտեղ հողի երանգներն ընդգծված են եղել նարնջի երանգներով և բնականաբար լուսավորված են առաստաղից հատակի պատուհաններով: Սանհանգույցները բնակելի թաղամասերից բաժանվում են ավելի շատ ապակու միջոցով. Լրիվ երկարությամբ պատուհաններ ՝ կույրերով, ինչը ապահովում է գաղտնիություն ՝ ավելի բաց տարածության զգացողությամբ:
Նոր հյուրանոցում կա հինգ կարգի բնակեցում. Superior, Deluxe, Premium, Family և Executive Club սենյակները: Բացի այդ, Հանոյում գտնվող իր քույրական ունեցվածքի նման, Mövenpick Hotel Saigon- ը կներկայացնի վեց սենյակ, որոնք նվիրված են կին գործարար ճանապարհորդին `հատուկ մշակված հարմարություններով (փափուկ անգարներ, դիմահարդարման սեղաններ, բարձր էներգիայի վարսահարդարիչներ):
«Այս սենյակները շատ լավ են ընդունվել Հանոյում. դրանք Mövenpick փիլիսոփայության բնական արդյունք են, որը միշտ ձգտում է անհատականացնել իր փոխհարաբերությունները հյուրերի հետ », - ասաց Կիֆերը: «Մնացյալից ավելի լավ լինելու մեր վճռականության մի մասը կայանում է հյուրերի կարիքների նկատմամբ այս ավելի մեծ զգայունության մեջ: Մեր ջանքերը իգական սեռի գործարար ճանապարհորդի `մեր հաճախորդների բազայի մի հատվածի, որն ահռելիորեն աճել է, ծառայության նկատմամբ մեր մոտեցման գործնական արտահայտությունն է: Մենք ուզում ենք ավելի լավը լինել, քան մնացածը, բայց նաև մի փոքր այլ կերպ »:
Այս զգայունությունը երեւում է ճաշի տարբերակներից, որոնցից մի քանիսն արդեն մեծ հեղինակություն են վայելել:
Iki- ն նոր հասկացություն է, ճապոնական բիստրո, որտեղ որակյալ, գեր-թարմ սուշին, տեմպուրան և արևելյան ասիայի այլ ֆավորիտներ մատուցվում են հստակ ոչ ավանդական պայմաններում: Japaneseապոնական ռեստորանները հաճախ արտացոլում են ճապոնական հանգստությունն ու պահուստը: Iki- ի ընտրացանկում ոչ մի հաստատուն բան չկա, այնուամենայնիվ, շնորհիվ Բակկոկից Սայգոն ժամանող Chef Kittisukd Sujaritvetee- ի հմտության: Նմանապես, Iki- ի զարդարանքների մեջ ոչ մի պաշտոնական բան չկա ՝ իր վառ գույներով, երիտասարդ կազմով և մոդեռնիստական զարդարանքներով:
Lotus Court- ը կշարունակի մատուցել այն, ինչը շատերը համարում են քաղաքի լավագույն չինական խոհանոցը, ներառյալ աղոտ գումար, որը պահպանում է մեծ և նվիրված հետեւորդներ Saigon- ի ռեզիդենտ չինական բնակչության շրջանում: Այնուամենայնիվ, cheակարտայում Mandarin Oriental- ից ժամանել է նոր խոհարար ՝ Brendan Ng- ը, որն իր հետ բերել է նոր մենյու, որն ընդգծում է ավանդական ֆավորիտները, միաձուլման որոշ տարրեր, որոշ անակնկալներ (ինչպես սաղմոնը) և թարմության մոլուցքը:
«Մեր ռեստորանները, բարերը և սրահները բոլորը դուրս կգան Վիետնամի ամենամեծ գինու ցուցակներից մեկից ՝ ավելի քան 300 պիտակ, և մենք դրանք կվաճառենք երկրի ցանկացած 5-աստղանի հյուրանոցների ամենացածր գներով», - ասաց Կիֆերը: «Մեր մոտեցումն է առաջարկել հոյակապ բազմազանություն և մատչելի ընտրություն, որպեսզի մարդիկ կարողանան վայելել պրեմիում գինիներ ՝ առանց զգալու, որ իրենք պրեմիում են վճարում»:
Café Saigon- ը `գույքի ամբողջ օրվա ճաշարանային ռեստորանը, վերադառնում է իր ստորագրության տարրերով անձեռնմխելիորեն. Քաղաքում խորտիկների ոճով առավել ինտերակտիվ և աշխույժ փորձը: Խառնուրդի համար նոր է Cay Da Café- ը, բոլորովին նոր հացաբուլկեղեն, որը մատուցում է տնական պաղպաղակներ, խմորեղեն, տորթեր և եվրոպական ոճի լավագույն հացը Հո Չի Մին քաղաքում: Այս պատահական վայրում կա նաև բացօթյա, փողոցային տեռաս:
Կիֆերը հավելեց, որ Mövenpick Hotel Saigon- ը նոր սարքավորումներով հագեցած է բոլոր տեխնիկական հարմարություններով հյուրերով `գործարար և այլ, որոնք սպասում են Ասիայում 5-աստղանի տեղավորում: Բայց դարձյալ նպատակը յուրաքանչյուրին գործնական շրջադարձ ներկայացնելն է.
- Լիարժեք սպա-ի փոխարեն, հյուրանոցն առաջարկում է Wellness Studio, որը գնահատում է գաղտնիությունն ու անհատական բուժումը թափանցիկ տարածության, ամենուր հայելիների և տեղադրված հեռուստացույցների նկատմամբ:
- Յուրաքանչյուր սենյակում աշխատանքային միջավայրը չափազանց հարմարավետ է `շնորհիվ ergonomically ճիշտ աթոռների և սեղանի առատաձեռն տարածքների: Վերջիններս մասամբ հնարավոր են դառնում աննկատելի, բայց համապարփակ հաղորդակցման պորտերի միջոցով, որոնք նստում են հենց սեղանի սեղանի կողքին ՝ թողնելով աշխատանքային տարածքը անաղմուկ:
- Քիչ վտանգ կա, որ Mövenpick Hotel Saigon- ը կհրաժարվի իր հեղինակությունից `որպես HCMC- ի ամենահարմար, ամենալավ հագեցած բիզնես հյուրանոցը: Ոչ մի հյուրանոց մոտ չէ օդանավակայանին, և MICE համակարգողները կգնահատեն հանդիպումների երկու մեծ սենյակները, պարահանդեսը մինչև 400 հյուրերի համար և երեք նիստերի դահլիճ: Հանդիպման բոլոր սենյակները ունեն ներկառուցված LCD պրոյեկտորներ, շարժիչային էկրաններ և գործվածքներով պատված պատեր, որոնք կլանում են ձայնը:
