Շրի Լանկայի տուրիստական ​​արդյունաբերության մարդկային ռեսուրսների առաջիկա ճգնաժամ

(eTN) – Շատ է գրվել, քննարկվել և հրապարակվել հետպատերազմյան Շրի Լանկայում զբոսաշրջության երկնաքարային աճի մասին: Ինչ էլ որ լինի, կասկած չկա, որ կարճ և միջնաժամկետ հեռանկարում.

(eTN) – Շատ է գրվել, քննարկվել և հրապարակվել հետպատերազմյան Շրի Լանկայում զբոսաշրջության երկնաքարային աճի մասին: Ինչ էլ որ լինի, կասկած չկա, որ կարճ և միջնաժամկետ հեռանկարում. Շրի Լանկան պատրաստվում է զբոսաշրջության ոլորտում ուժեղ աճ ցույց տալ։ Քանի որ Ն.Ս.-ի նախագահը հավակնոտ նպատակ է դրել մինչև 2.5 թվականը 2016 միլիոն զբոսաշրջիկ ունենալ, և խաղաղության հարուստ դիվիդենտները, որոնք այսօր քաղում է հատկապես զբոսաշրջության ոլորտը, բոլորը կարծես թե ցատկում են զբոսաշրջության վագոնը: Ըստ հաղորդագրության, մոտ 34 նոր զբոսաշրջային հյուրանոցային նախագծեր կան, որոնք կազմում են լրացուցիչ 3,500 կամ ավելի սենյակ, մինչդեռ ևս 1,200-ն արդեն կառուցման փուլում են և շուտով կբացվեն:

Անցյալ տարեվերջին կառավարությունը խնդրեց մասնավոր հատվածին ներկայացնել իրենց տեսակետները Շրի Լանկայի զբոսաշրջության ապագայի վերաբերյալ, և մշակվեց և կառավարությանը ներկայացվեց «Առաջ առաջ… Մասնավոր հատվածի հեռանկարը» վերնագրով փաստաթուղթ:

Թեև 2016 թվականի ներհոսքը բավարարելու համար պահանջվող սենյակների իրական թիվը կարող է որոշ չափով տարբերվել՝ կախված թիրախավորված շուկայի խառնուրդից, բանն այն է, որ զբոսաշրջության ոլորտում ընդհանուր ուղղակի և անուղղակի զբաղվածությունը հեշտությամբ կգերազանցի 1 միլիոնը, եթե երկիրը նույնիսկ մոտենում է այդ նպատակներին 2016թ.-ին: Ներկայումս արդյունաբերության մեջ ուղղակիորեն զբաղված է ընդամենը մոտ 55,000 մարդ, մինչդեռ առնվազն երեք անգամ ավելին զբաղված է ոչ ֆորմալ հատվածում՝ կազմելով ընդհանուր առմամբ մոտ 220,000 մարդ՝ ուղղակիորեն կամ անուղղակիորեն: , արդյունաբերության մեջ։

Ի տարբերություն այլ ոլորտների՝ զբոսաշրջության ոլորտին սպասարկող ոչ ֆորմալ հատվածը շատ մեծ է: Գոյություն ունի ծայրամասային ծառայություններ մատուցողների լայն շրջանակ, ինչպիսիք են զբոսավարները, վարորդները, տոմսերի վաճառքի գործակալները, ճանապարհորդական գործակալները, տրանսպորտի մատակարարները և այլն, որոնք շփվում են այցելուների հետ և կարևոր դեր են խաղում մատակարարման շղթայում: Այս բոլոր ծառայություններ մատուցողները նույնպես պետք է վերապատրաստվեն և զարգանան, որպեսզի Շրի Լանկայի զբոսաշրջությունը շարունակի պահպանել իր մրցակցային առավելությունը:

Հետևաբար, եզրակացությունն այն է, որ զբաղվածության ներկայիս ուղղակի և անուղղակի թվից, որը կազմում է մոտ 220,000 մարդ, թիվը պետք է հասնի ավելի քան 1 միլիոնի մինչև 2016 թվականը: Ցանկացած չափանիշով 4 տարվա ընթացքում զբաղվածության քառապատկումը հսկայական մարտահրավեր է:

Հետևաբար, մինչ բոլորը վազվզում են՝ փորձելով զարգացնել ենթակառուցվածքները և կառուցել ավելի շատ հյուրանոցային սենյակներ, մարդկային ռեսուրսների (HR) կարևոր գործոնը թաքնված խնդիր է, որը շուտով վերածվելու է մեծ ճգնաժամի, եթե անմիջապես չլուծվի:

Թեև, իհարկե, հյուրանոցային համարներ և ենթակառուցվածքներ կառուցելը ժամանակ է պահանջում, զբոսաշրջության ոլորտի համար համապատասխան անձնակազմի վերապատրաստումն ու զարգացումը նույնպես անպայման ժամանակ է պահանջում: Հաշվի առնելով այսօրվա զբոսաշրջության ոլորտի մրցակցային բնույթը՝ անձնակազմի որակյալ ուսուցումն ու պրոֆեսիոնալիզմը մեծ ազդեցություն կունենան նպատակակետի մրցունակության վրա:

Հյուրընկալությունն ընդդեմ պրոֆեսիոնալիզմի
Մեկ լուրջ սխալ, որը թույլ է տալիս Շրի Լանկայի զբոսաշրջության արդյունաբերությունը, «հյուրընկալությունը» խառնելն է «ծառայության պրոֆեսիոնալիզմին»: Թեև ջերմ ժպիտը, անշուշտ, միշտ ողջունելի է, այսօրվա մրցակցային մթնոլորտում, ինքնին, ժպիտը համարժեք չէ: Ճանապարհորդներին անհրաժեշտ են սպասարկման բարձր որակ և արդյունավետ ստանդարտներ, որոնց ոչ մի «հյուրընկալություն» չի կարող փոխարինել միայնակ: Հետևաբար, հյուրընկալությունն այսօր պետք է զսպված լինի և համալրվի նաև լավ պրոֆեսիոնալիզմով:

HR զբոսաշրջությունը ծանրաբեռնված է «միջակ ընդունելի մտածելակերպով»: Շատ հաճախ անձնակազմը բավարարվում է կատարելությունից պակասով, ընդունելով ծառայության ավելի ցածր մակարդակ և չձգտելով մատուցել լավագույնը: «Առաջին անգամ ճիշտ արեք» (DRIFT) և «Որակը միշտ ժամանակին» (QuAT) հասկացությունները հաճախ խորթ են Շրի Լանկայի սպասարկման ոլորտին (ընդհանուր առմամբ):

Որակ և քանակ
Զբոսաշրջության առևտրի համար անձնակազմի վերապատրաստումն ու զարգացումը բարդ խնդիր է, հատկապես Շրի Լանկայի համատեքստում: Պետք է զարգացնել և սերմանել ոչ միայն աշխատանքային հմտությունները, այլև պրոֆեսիոնալիզմը պետք է «սովորեցնել»: Օրինակ, ավելի զարգացած երկրներում աշխատավայրում հմտությունների հիմնական ուսուցումը միակ պահանջվող ներդրումն է, որտեղ շատ հաճախ կարելի է գտնել ուսանողների, ովքեր աշխատում են որպես ժամանակավոր ձեռքեր զբոսաշրջության արդյունաբերության մասնագիտական ​​ոլորտներում շտապ ժամանակահատվածներում (ինչպես բանկետներում): Այնուամենայնիվ, հարուստ արևմտյան մշակույթում ընկալվում է որպես սպասարկման որակի մեջ մեծ մշակութային տարբերություն՝ համեմատած այն բանի հետ, թե ինչ է մտածում Շրի Լանկայի արվարձանների և գյուղերի միջին բնակչությունը: Սա նշանակում է, որ հաճախ պետք է կազմակերպել ոչ միայն աշխատավայրում հմտությունների ուսուցում, այլև խնամքի և մաքրության հիմնական հմտությունների ուսուցում: Որքան հաճախ ենք մենք տեսնում մատուցողներին, նույնիսկ Կոլոմբոյի 5 աստղանի հյուրանոցներում, կեղտոտ օձիքներով, ծուռ թիթեռնիկներով, մատների կեղտոտ եղունգներով, մարմնի հոտով և այլն:

Սա ոչ նրանց մեղքն է, ոչ էլ նվաստացուցիչ բան. պարզապես Շրի Լանկայում սովորական մարդը չի իմանա, թե ինչպես ճիշտ փողկապ կրել, ոչ էլ առանձնապես ուշադրություն դարձնել խնամված և խնամված լինելուն: Մեր մշակույթը նույնպես չի առաջնորդում որակի էթիկան մեր ամենօրյա աշխատանքում: Առաջին անգամ ճիշտ անելը հաճախ կարևոր չի համարվում, և նորից աշխատանքը հաճախ նորմ է:

Հետևաբար, զբոսաշրջային ծառայության համապատասխան մասնագետների խնամքը, վերապատրաստումը և զարգացումը ժամանակ կպահանջեն:

Ընթացիկ տուրիզմի կրթություն Շրի Լանկայում
Ներկայումս մենք ունենք միայն Շրի Լանկայի զբոսաշրջության և հյուրանոցների կառավարման ինստիտուտը (SLITHM), որպես Շրի Լանկայում միակ ազգային մակարդակի զբոսաշրջության կրթական ինստիտուտը: Դա նույնպես ներկայումս գտնվում է անկման վիճակում, որտեղ կրթության որակը էական բարելավման կարիք ունի:

SLITHM Colombo School-ը և նրա 5 արբանյակային դպրոցները միասին տարեկան երկու անգամ տալիս են ընդամենը 1,500 աշակերտ, սակայն այս տարի ընդունված թիվը հասել է 2,150-ի՝ ավելի մեծ պահանջարկի պատճառով: Կան նաև մի քանի սնկային մասնավոր կազմակերպություններ, որոնք սփռված են Կոլոմբոյի և այլ խոշոր քաղաքների շրջակայքում, որոնք առաջարկում են այսպես կոչված «դասընթացներ» զբոսաշրջության ոլորտում: Դրանք կանոնակարգված չեն, և ինչպես մյուս մասնավոր դասընթացների մեծ մասը, շատ միջին մակարդակի են, բացառությամբ շատ քչերի:

Կան նաև ազգային համալսարաններ, ինչպիսիք են Uva Wellassa-ն և Sabaragamuwa-ն, որոնք անցկացնում են զբոսաշրջության աստիճանի դասընթացներ: Այս 4 տարի տևողությամբ դասընթացներից յուրաքանչյուր խմբաքանակում չի լինի ավելի քան 30-40 ուսանող, ինչը նշանակում է, որ այս ալիքի արդյունքը նույնպես աննշան կլինի: Ամեն դեպքում, այս շրջանավարտներից շատերը պետք է զբաղեցնեն ավելի բարձր մակարդակի պաշտոններ, ինչպիսիք են ռազմավարական պլանավորումը, և ոչ թե հաճախորդների հետ շփման առաջին մասում:

Հետևաբար, ակնհայտ է, որ այս մի քանի ձեռնարկությունները և SLITHM-ը չեն կարողանա արտադրել անհրաժեշտ թվաքանակը, էլ չենք խոսում պահանջվող որակի մասին:

Սա իսկապես շատ լուրջ, տխուր և տագնապալի իրավիճակ է։ Խնդրի ահռելիությունը հասկանալու համար շատ թվաբանություն չի պահանջվում։ Հաշվի առնելով SLITHM-ից տարեկան մոտ 4,300 ուսանողի ներկայիս առավելագույն ընդունումը (և վերջնական արդյունքը), արդյունաբերության համար պահանջվող հավելյալ կադրեր արտադրելու համար կպահանջվի ավելի քան 100 տարի: Նույնիսկ եթե մենք տարեկան ավելացնենք ևս 1,500 սնկի մասնավոր դասընթացներից, դա դեռ կպահանջի ավելի քան 80 տարի:

Զբոսաշրջության արդյունաբերությունը որպես կարիերա
Վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում Շրի Լանկայի զբոսաշրջությունը չկարողացավ արդյունաբերություն ներգրավել լավ որակի երիտասարդների, քանի որ ընկալվում էր, որ զբոսաշրջության ոլորտը ապագա չունի: SLITHM-ի խորհրդի անդամ իմ պաշտոնավարման ընթացքում, մի քանի տարի առաջ, ես հետազոտություն կատարեցի վկայականի և միջանկյալ դասընթացների նոր ընդունման վերաբերյալ և պարզեցի, որ որոշ դեպքերում դիմորդների թիվը նույնիսկ ավելի քիչ էր, քան ընդհանուր թվից: դասընթացի համար մատչելի տեղեր (ուսումնական դասընթացների պահանջարկ չկա): Ավելի տագնապալի է, որ գրեթե բոլոր ուսանողները, ովքեր դիմել էին, դա արել էին որպես վերջին միջոց՝ սպառելով կրթության մյուս բոլոր ուղիները, ինչպիսիք են ճարտարագիտությունը, մարքեթինգը, հաշվապահությունը, ՏՏ և այլն:

Այնուամենայնիվ, պատերազմից անմիջապես հետո զբոսաշրջության երկնաքարային աճով, զբոսաշրջության ոլորտի նկատմամբ հսկայական հետաքրքրություն և ոգևորություն կա: Հանկարծ, գրեթե մեկ գիշերվա ընթացքում, զբոսաշրջության ոլորտը վերածվել է կենսունակ և ելքային արդյունաբերության, որը ընկալվում է որպես երիտասարդների համար կարիերայի շահութաբեր հնարավորություններ ապահովելու հնարավորություն: Արդյունաբերությունը կտրուկ փոխվել է համեմատաբար ցածր վարձատրվող արդյունաբերությունից մինչև միջին աշխատավարձ վճարող արդյունաբերություն: Այսօր միայն ծառայությունների վճարը (որը վճարվում է հիմնական աշխատավարձից բարձր) գերազանցում է ամսական 25,000 ռուփը (226.51 ԱՄՆ դոլար) գրեթե բոլոր քաղաքային հյուրանոցներում և մի շարք հանգստավայրերում:

Շրի Լանկայի զբոսաշրջության և հյուրանոցների կառավարման ինստիտուտ (SLITHM)
Այս հետաքրքրության մակարդակը հստակորեն արտացոլված է SLITHM-ի այս տարվա ընդունման մեջ: Ինձ ասում են, որ 600-ից ավելի հայտ է եղել, որոնք հավակնում էին 80-ից ոչ ավելի տեղերի համար որոշ դասընթացների համար:

SLITHM-ը ներկայումս առաջարկում է ուսման մի քանի դասընթացներ: Առկա է արհեստագործական մակարդակ, գործնական ուղղվածություն ունեցող ուսուցում խոհարարության, սննդի և խմիչքի, գրասենյակի և տնային տնտեսության ոլորտում:

Նույն ոլորտներում գործում է ավելի բարձր մակարդակի դասընթաց վկայականի մակարդակում, որը հանգեցնում է ուսման Միջին, իսկ հետագայում՝ խորացված մակարդակի: Գործում է նաև առանձին 3 տարվա կառավարման դիպլոմ։

Հետաքրքիր է նշել, որ համեմատաբար մեծ հետաքրքրություն է նկատվում մարզերից։

Արհեստի մակարդակի դասընթացների համար Կոգալա արբանյակային դպրոցում (32%) և Ռատնապուրայի (29%) դպրոցներում ընդունելությունը նույն կարգի է, ինչ Կոլոմբոյի (39%):

Վկայական դասընթացների դեպքում, մինչդեռ Կոլոմբոն դեռ ամենաբարձրն է (30%), Կոգալայի (20%) և Քանդիի (22%) դպրոցները շատ հետ չեն մնում:

Նաև բավականին ինտրիգային է նշել, որ զբոսաշրջության ուսումնասիրությունները, թվում է, ամենահայտնին են խորը հարավում, որտեղ Կոգալայի դպրոցի ընդհանուր ընդունումը (ինչպես արհեստների, այնպես էլ վկայականների դասընթացների) կազմում է 441, ինչը կազմում է ընդհանուրի մոտ 22%-ը: Սա կարող է վերագրվել այն փաստին, որ Շրի Լանկայի հարավային ափը (որտեղ գտնվում են հյուրանոցային համարների ամենամեծ քանակությունը) առավելագույն ազդեցություն ունի զբոսաշրջության ոլորտի վրա:

Ուղեղների հակադարձ արտահոսք
Անկասկած, զբոսաշրջության արդյունաբերության վերջին հաջողություններով Շրի Լանկան սկսում է տեսնել ուղեղների աստիճանական հակադարձ արտահոսք: Ընդհանուր 266,445 Շրի Լանկայի արտագաղթած աշխատողներից ներկայումս միայն 20%-ն է կազմում հմուտ մակարդակի աշխատուժը, մինչդեռ մնացածը աղքատ, ցածր վարձատրվող տնային սպասուհիներն են, որոնց մասին, որքան քիչ ասվի, այնքան լավ:

Նույնիսկ եթե ենթադրենք, որ այս հմուտ արտագաղթած աշխատուժի մոտ 35%-ը կապված է զբոսաշրջության արդյունաբերության հետ, դա կնշանակի, որ Շրի Լանկայի զբոսաշրջության անձնակազմի ընդամենը 25,180 փոքր մասն է ներկայումս աշխատում արտասահմանում: Նույնիսկ եթե նրանք բոլորը վերադառնան Շրի Լանկա, դա ոչ մի կերպ չի օգնի բավարարել պահանջարկը:

Ինչպե՞ս բավարարել պահանջարկը:
Այսպիսով, ո՞րն է լուծումը: Վարձու՞մ եք արտագաղթած անձնակազմ ասիական այլ երկրներից: Սա կարող է կուլ տալ դառը հաբ, բայց, իհարկե, կա համապատասխան անձնակազմ ձեռք բերելու հնարավորություն այնպիսի երկրներից, ինչպիսիք են Բանգլադեշը, Ֆիլիպինները և Ինդոնեզիան: Այս երկրներից մի քանիսն ունեն խոսակցական անգլերենի ողջամիտ լավ մակարդակ, ինչպես նաև կրթության և վերապատրաստման լավ մակարդակ: (Ես հիշում եմ, որ շատ տարիներ առաջ այցելել էի Բանգլադեշ բիզնեսի համար և իմ զվարճության համար պարզեցի, որ հինգ աստղանի հյուրանոցի Bell կապիտանը, որտեղ ես բնակվել եմ, ուներ MBA որակավորում:)

Մյուս ավելի տրամաբանական ճանապարհը, որին պետք է հետևել, զբոսաշրջության մասնավոր կրթական համակարգի հզորացումն է՝ այն հիմնական հոսքից դուրս հանելու փոխարեն: Պետությունը կարող է կարգավորել քաղաքականությունը և ստանդարտացնել զբոսաշրջության դասընթացները SLITHM-ի միջոցով և ուսումնական պլան տրամադրել մասնավոր զբոսաշրջության կրթական հաստատություններին, որոնք կհետևեն անձնակազմի վերապատրաստման և զարգացմանը: SLITHM-ը, այնուամենայնիվ, կարող է շարունակել մնալ ազգային մակարդակով քննող և հավաստագրող մարմին:

Միաժամանակ, այլ օտարերկրյա զբոսաշրջության կրթական հաստատություններ պետք է խրախուսվեն Շրի Լանկայում կրթական և վերապատրաստման ինստիտուտներ ստեղծելու համար: Այնուամենայնիվ, այս համատեքստում պետք է զգուշանալ Շրի Լանկայի ծառայությունների մատուցման և հյուրընկալության էթոսի նոսրացումից կամ փոփոխությունից: Շրի Լանկայի եզակի վաճառքի առաջարկներից մեկը (USP) նրա ջերմությունն ու իսկական հյուրընկալությունն է: Չի կարելի թույլ տալ, որ աճը որևէ կերպ վնասի դրան: Այնուամենայնիվ, «բարձր տեխնոլոգիաների» արդյունաբերությունը կարող է դառնալ, այն միշտ կմնա «բարձր հպումով» արդյունաբերություն, և այս համատեքստում զբոսաշրջության ոլորտում ուսուցումը, զարգացումը և կրթությունը միշտ պետք է պահպանեն տեղական մշակութային համը, և դա չպետք է լինի: թույլատրվում է համադրվել այլմոլորակային ձևերով։

Այս հոդվածի հեղինակը՝ Սրիլալ Միթթապալան, զբոսաշրջության ավագ մասնագետ է և եղել է Serendib Leisure Management Ltd.-ի նախկին գլխավոր գործադիր տնօրենը և Շրի Լանկայի տուրիստական ​​հյուրանոցների ասոցիացիայի (THASL) անմիջական նախագահ: Նա նաև ծառայել է Շրի Լանկայի Զբոսաշրջության և հյուրընկալության կառավարման ինստիտուտի խորհրդում: Նա այժմ կցված է Ցեյլոնի Առևտրի պալատին որպես Greening Hotels SWITCH ASIA նախագծի ծրագրի տնօրեն և հանդիսանում է բուռն բնապահպան և վայրի բնության էնտուզիաստ:

Մասին հեղինակի

Լինդա Հոնհոլցի ավատար

Լինդա Հոնհոլց

համար գլխավոր խմբագիր eTurboNews հիմնված eTN-ի գլխավոր գրասենյակում:

Տարածեք...