Անտիգուա և Բարբուդա. COVID-19 զբոսաշրջության պաշտոնական թարմացում

Անտիգուա և Բարբուդա. COVID-19 զբոսաշրջության պաշտոնական թարմացում
Անտիգուա և Բարբուդա. COVID-19 զբոսաշրջության պաշտոնական թարմացում

Անտիգուայի և Բարբուդայի լազային ջրերը, ջերմ ջերմաստիճանը և բարեհամբույր դեմքերը տարիներ շարունակ հանգստացրել են հանգստացողներին դեպի Կարիբյան ավազանում գտնվող երկվորյակ կղզիների դրախտը:

Այսպիսով, երբ գլոբալ համաճարակն սկսվում է, սահմանափակվում է ճանապարհորդությունը և ներմուծվում է «սոցիալական հեռավորության» և «տանը պատսպարվելու» քաղաքականություն, որոնք Անտիգուայի և Բարբուդայի արձակուրդները դարձնում են երազանք ՝ հետաձգելով երկրի հիմնական արդյունաբերությունը ՝ զբոսաշրջությունը, ուղարկելով պոչամբարի, զբոսաշրջային բիզնեսները ցույց տվեցին իրենց կայունությունը: , Ահա զբոսաշրջային բիզնեսի հինգ դրական պատմություններ, որոնք արդյունքում ստեղծվել են Անտիգուայում և Բարբուդայում Covid-19.

ԱՐԿԱԱՅԻՆ ՀՆԱԳԻՏՈՒԹՅՈՒՆ

Էլի Ֆուլերը իր ամբողջ կյանքի ընթացքում ուսումնասիրում է Անտիգուայի հյուսիսային ափամերձ և ծովափնյա կղզիները: Նա մեծացել է լողալով, snorkeling- ով և նավով զբոսնելիս North Sound- ի տարածքում, այնպես որ երբ 1999-ին նրա համար հնարավորություն ստեղծվեց բացել էկո-տուրի էքսկուրսիոն ընկերություն, որը թույլ կտա նրան այցելուներին դուրս բերել իր մանկության խաղահրապարակ, նա ցատկեց դեպի հնարավորություն. Եվ ստեղծվեց արկածային Անտիգուան:

Ֆուլերը ասում է, որ երբ նա հիմնել է ընկերությունը, «դա մի փոքրիկ փոքրիկ նավով էր, որը չորս հոգու դուրս էր հանում snorkelling կայքի տեսարժան շրջագայությունների»:

Ընկերությունն այդ ժամանակվանից աճել է և բավականին համբավ ձեռք բերել: «Մարդիկ արձակուրդով գալիս են Անտիգուա և Բարբուդա, և նրանք զվարճալի արձակուրդ են անցկացնում, բայց երբ մենք նրանց դուրս ենք բերում, և նրանք ասում են մեզ, որ դա իրենց արձակուրդի ամենակարևոր պահն էր, դա մեզ իսկապես ուրախացնում է, քանի որ մենք մեզ զգում ենք, որ հաջողակ ենք ինչ-որ բան, և մենք արեցինք այն, ինչ նպատակադրվել ենք անել »:

Ֆուլերը խստորեն հետևում էր Covid-19- ի շուրջ զարգացումներին. երբ կորոնավիրուսի մասին լուրը սկսեց ավելի մոտենալ տունին, նա որոշեց իր անձնակազմի անդամներին աշխատանք ապահովելու այլընտրանքային միջոց գտնել, որը կապահովեր նրանց ընտանիքների սնունդը: Եվ այսպես, երբ փակ արգելափակումներ էին սպասվում, արկածային Անտիգուա ագարակը մտահղացվեց:

«Մենք որոշեցինք մարտի սկզբին ՝ արգելափակումից շատ առաջ, որ« Անտիգուա »արկածային թիմը պետք է համոզվեր, որ մեր նավերը ունենան արդի ձկնորսության առևտրային թույլտվություններ և համոզվեն, որ մեր անձնակազմի որոշ անդամներ, ովքեր սիրում էին ձկնորսություն, նրանց առևտրային ձկնորսության լիցենզիաները: Շատ կարևոր էր, որ մենք կարողանայինք օրինականորեն դուրս գալ և ձուկ որսալ և՛ արգելափակման ժամանակ, և՛ այն ժամանակահատվածում, երբ զբոսաշրջիկները այստեղ չէին: Մենք ԱՄՆ-ից պատվիրեցինք մի խումբ ձկնորսական սարքավորումներ ՝ համոզվելու համար, որ կարող ենք կայուն կերպով թիրախավորել տարբեր տեսակներ: Մենք նաև ներդրումներ կատարեցինք բուսական այգիների համար արկղեր պատրաստելու համար հողերի և տնկիների և փայտանյութի ձեռքբերման մեջ և 1/4 ակր հողում մի փոքր ֆերմա ստեղծեցինք: Անտիգուայի արկածային խռպարարներն ու նավապետերը և տեսարժան ուղեկցորդները օգնեցին ստեղծել ֆերմա, և մենք դեռ ունենք կմախքի անձնակազմ, որը գալիս է աշխատանքի և պահպանում է ագարակը:

Այսօր «Անտիգուա» արկածային ագարակը աճեցնում է վաճառքի հսկայական բազմազանություն, որը ներառում է վարունգ, դդում, կասավա, քաղցր կարտոֆիլ, յամեր, ոլոռ, լոբի, բամիա, որոշ խոտաբույսեր, պղպեղ, մատների գլանափաթեթներ, սոսին, բանան, ավոկադո, ծովախեցգետին, մանգո, բազուկ, սոխ ու լոլիկ: Եվ, իհարկե, կա նաև թարմ ձուկ, որը մատչելի է գնման համար:

Ֆուլերը նշում է, որ համայնքի արձագանքն իսկապես դրական է եղել. «Անտիգուա» արկածային տնտեսությունը ուրիշներին ոգեշնչում է ստեղծել իրենց սեփական այգիները: Եվ, չնայած մենք չգիտենք, թե որքան կտևի այս ճգնաժամը, «իմ ընկերությունը պատրաստ կլինի, երբ գա այն օրը, երբ մենք կբացենք սահմանները և հյուրերին դիմավորենք Անտիգուա և Բարբուդա: Եվ երբ նրանք գան, մենք պատրաստվում ենք կերակուր մատուցել, որը կա՛մ որսում ենք, կա՛մ աճում ենք »:

TIMMY TIME կոկտեյլներ

Հնաոճ ռոմի բռունցքը, մարգարիտաները, մոխիտոսը, պինա կոլադան և դայկուիրիսը պարզապես արևադարձային թարմացնող խմիչքներից են, որոնց մրցանակակիր միքսոլոգ Դանիել «Թիմի» Թոմասը սովոր է խառնվել լողափ այցելողներին և լողափում ընկերներ դարձնելիս բար Անտիգուայի Հյուսիսային ափի երկայնքով:

Չնայած բարերը կարող են փակվել, և ոչ մի զբոսաշրջիկ պինցոլադա չի խմում, դա չի խանգարել Թոմասին թափահարել իր ամենապահանջված ըմպելիքները և մատուցել դրանք տեղական շուկա:

«Մինչ սպասում եմ հյուրերի վերադարձին, ես պատրաստում եմ իմ սեփական իրերը ՝« Timmy Time Cocktails »: Ոչ միայն կոկտեյլներ, այլ հիանալի կոկտեյլներ կղզու լավագույն միքսոլոգի կողմից », - ասում է Թոմասը:

Եվ Timmy Time կոկտեյլների բոլոր պատվերներով, որոնք գալիս են անվճար առաքում ամբողջ կղզում, Թոմասը ձեռք է բերել բավականին հետևյալները:

Նրա կոկտեյլները շատ խորհուրդ են տալիս, և չնայած նրանք կարող են չկարողանալ ավարտել իրենց օրը Անտիգուայի և Բարբուդայի 365 լողափերից մեկում խմիչքներ խմելով, Timmy Time կոկտեյլները դեռ մի փոքր դրախտ են բերում տան մեջ փակված հաճախորդներին:

WALLINGS ԲՆԱԿԱՆ ՊԱՀՊԱՆՈՒՄ

Wallings Nature Reserve- ը Անտիգուայում 1,680 հեկտար տարածք պաշտպանված անձրևային անտառ է, որն առաջարկում է արշավների, թռչունների և բնության փորձ: Չնայած անտառը միշտ եղել է սիրված արշավային տարածք, գտնվելու վայրն ուժեղացել է, երբ մի տարի անց մի տարի անց, բնության սիրահար Ռեֆիկա Ատվուդը և մի խումբ համախոհ անհատներ Johnոն Հյուզ համայնքից, որտեղ գտնվում է արգելոցը, հավաքվել են ՝ համայնքը զբոսաշրջության ծրագրի շրջանակներում վերակենդանացնելու տարածքը:

Հայտնի է, որ Ատվուդը նկարագրվել է որպես մարդասեր, բլուրներ է գնացել շղթայական սղոցով և մոլախոտերի որսագողին ձեռքին ՝ մաքրելով արահետները ՝ ապահովելով արշավականների մուտքի հեշտությունը: Wallings Nature Reserve- ի գործադիր տնօրենի համար դա անսովոր չէ, որը նաև վերջին չորս տարիներին շահագործում է ՀՀ միջոցառումները, որոնք առաջարկում են ծառահատումներ ձկնորսների և ֆերմերների համար:

Հարցրեք Ատվուդին, թե իրեն ամենից շատ դուր է գալիս իր աշխատանքը, և նա կասի ձեզ. «Ես կարող եմ ինքս լինել և անել այն, ինչ իսկապես սիրում եմ !!»:

Wallings Nature Reserve- ը մարտի սկզբից դանդաղ էր ընթանում, բայց Ատվուդը պնդում է, որ ինքը և թիմը ժամանակ են ծախսում ՝ շատ անհրաժեշտ նորացումներ կատարելու համար: Դրանք ներառում են այնպիսի հարմարություններ դնելը, ինչպիսիք են ֆիզիկապես հաշմանդամների համար զուգարան, վարչական շենք, թանգարան և նվերների խանութ: Նրանք նաև մաքրում են հետքերը, ավելացնում լրացուցիչ ցուցանակներ և պատրաստում ջրամբարը:

Անցյալի և ներկայի մեր այցելուներին մենք ժամանակ ենք տրամադրում ՝ պատրաստվելու ինքներս մեզ և անհամբեր սպասում ենք, թե ինչպես եք կրկին մեզ հետ զբոսնում:

Միևնույն ժամանակ, Դուք կարող եք նաև բռնել, որ Refica- ն պատրաստում է գուավա պանրի խմբաքանակ վաճառքի կամ անտառի անտառի բլուրներից անտառահատումներ կատարելու համար:

 

ՎԻԼԱՍԵՐ ՄԱՄՈՒԼՏԱ LANԱՅԻՆ ԿԱՄՈՒՄ

Quակլին Թոմասը վերջին 10 տարիների ընթացքում փոքր հյուրանոցատեր է եղել ՝ Sunset Lane- ում Վիլլաները բացելուց ի վեր, և միշտ հաճույքով է կիսվել իր կարիբյան մշակույթով, հատկապես Կարիբյան խոհանոցի շուրջ իր հյուրերի հետ:

«Միշտ էլ հաճելի է հյուրից պահանջել խնդրանքով կիսվել որոշակի բաղադրատոմսով, որը նրանք իսկապես վայելել են», - ասում է նա:

Այսպիսով, սա եկավ որպես բնական տարբերակ, որ չնայած որ հյուրեր չկան, բայց հյուրանոցի ֆիքսված ծախսերը դեռ պետք է բավարարվեն, սկսել VSL- ի «Տնային խոհարարություն» և «Տնային առաքում» ծառայություններ:

«Մենք որոշում ենք կայացրել պատրաստել լանչի պարզ ընտրացանկ ՝ այն, ինչը, մեր կարծիքով, աճող պահանջարկն է բավարարելու համար, քանի որ շատ մարդիկ չեն ցանկանում կամ չեն կարող լքել իրենց բնակավայրերը ՝ վախենալով վիրուսից: Մյուս կողմից, որոշ անհատներ պարզապես չեն կարող եփել կամ չսիրել պատրաստումը, և արդյունքում ինչ-որ հանգստություն են փնտրում »:

Թոմասը հաշվի է առնում այն ​​հավանականությունը, որ այս առաջին քայլը կարող է հանգեցնել փոքր կամ միջին չափի միջոցառումների հասարակական սննդի բիզնեսի զարգացմանը:

Բայց նա ոչ մի դեպքում չի թողնում կացարանների բիզնեսը: Նրա ուղերձը ապագա այցելուներին. «Մենք ամեն ինչ անում ենք, որպեսզի մեր հաստատությունը վերափոխելու ուղիներ մտածենք ՝ հիմնվելով առաջարկվող առողջապահական ուղեցույցների վրա: Մեզ համար շատ կարևոր է, որ մենք մեղմացնենք ձեր վախերը և շահենք ձեր վստահությունը ՝ վստահություն տալով, որ ապահով կլինեք, երբ կրկին այցելեք մեզ: Մենք կարոտում ենք ձեզ և անհամբեր սպասում ենք ապագայում ձեզ ողջունելուն »:

 

Նիկոլի սեղան

«Ես սիրում եմ աշխատել մարդկանց հետ և սիրում եմ սնունդ: սա երկու աշխարհներից ամենալավն է: Պատրաստելիս ես հանդիպում եմ մարդկանց և մտքեր փոխանակում սննդի մասին », - ասում է փրփրացող Նիկոլ Արթուրթոնը Nicole's Table- ից, ով առաջարկում է Կարիբյան խոհարարության գործնական դասընթացներ:

Այս ամսվա դրությամբ նա կկատարի Instagram Live խոհարարական շոուներ:

«Այս տարի մենք մեծ թվով վերադարձող հյուրեր ունեցանք, ուստի փորձում ենք բոլորի համար մտքում պահել Nicole's Table- ը: Մենք տեսանելի ենք մնում սոցիալական ցանցերում և շփվում ենք անցյալ հյուրերի, չեղյալ հայտարարված հյուրերի և ապագա հյուրերի հետ: Մենք նկարներ ենք տեղադրում և Instagram- ում պատրաստում ենք պատրաստման կենդանի շոու »:

Նա այժմ ուսումնասիրում և պլանավորում է ավելի շատ Instagram- ի շոուներ անելու ծրագրեր, որոնց հաջորդ շոուների ծրագիրը նախատեսվում է սկսել մոտ երկու շաբաթից:

«Բացի դրանից, ես փշրվում եմ պարտեզում` փորձելով ընդլայնել բույսերից մի շարք բանջարեղեններ, որոնք միասին լավ կզարգանան ... Ես մատներս խաչում եմ, որ իմ բոլոր ծրագրերը կվճարեն »:

Նա նաև խորհուրդներ է տալիս տեղական տուրօպերատորներին: «Եղեք ստեղծագործ, անկախ նրանից, թե որքան վատ բաներ են ձեզ փնտրում: Արկղից դուրս մի՛ գնացեք. կոտրել այն! Ես և Ադամը հիմա շատ փորձեր ենք կատարում ՝ փորձելով պարզել մեր բիզնեսը ստեղծելու նոր եղանակներ: Գործերը շատ նեղ են, բայց Instagram- ի այն շոուն, որը ես արել եմ օրերս, պարզապես մեր ապրանքանիշի կառուցման նոր մոտեցման առաջին մասն էր »:

# վերակառուցել ճանապարհորդություն

Մասին հեղինակի

Գլխավոր հանձնարարականի խմբագրի ավատար

Առաջադրանքի գլխավոր խմբագիր

Գլխավոր հանձնարարականի խմբագիրն է Օլեգ Սիզյակովը

Տարածեք...