ԼՈՍ ԱՆGEԵԼԵՍ, Կալիֆորնիա - Green Globe- ը հայտարարում է Հարավային Գերմանիայում Lehrieder Catering- ի վերավավերացման մասին: Կանաչ դառնալով ՝ այս խոհարարական առաջատար մատակարարն առաջատար դեր է ստանձնում հասարակական սննդի և միջոցառումների արդյունաբերության ոլորտում ՝ հույս ունենալով, որ այլ ընկերությունների մասնակցությունը կանդրադառնա կայունության թեմային:
«Որպես սննդի սպասարկող մենք պատասխանատվություն և ներուժ ունենք` մարդկանց հաճելի և հաճելի ձևով կայունություն մտցնելու համար », - ասաց դոկտոր Նադին Քաուերս-Լեհրիդերը, Lehrieder Catering- ի Գործընկեր: «Տեսական մոտեցումները մեզ համար ընդունելի են միայն այն դեպքում, եթե դրանք անմիջապես գտնեն իրենց գործնական իրականացումը: Կայուն բիզնեսի ռազմավարությունը, ռեսուրսների պատասխանատու օգտագործումը, մեր մատակարարների հետ բարեկամական համագործակցությունը և մեր աշխատակիցների արդար վերաբերմունքը միշտ էլ շատ կարևոր են եղել մեզ համար: Մենք շատ հպարտ ենք, որ ստացել ենք Green Globe հեղինակավոր մրցանակը, և այս նվաճումը ցույց է տալիս մեր շարունակական ջանքերը `բարելավելու մեր բնապահպանական գրառումները»:
«Կայունությունը ոչ թե պարզապես անելիքների ցանկում արագորեն ստուգվող կետ է, այլ ավելի շուտ խնամքով պլանավորված և ապագային միտված փիլիսոփայություն, որը պետք է ամեն օր հետապնդել», - ավելացնում է Lehrieder Catering- ի սեփականատեր Ռենե Լեհրիդերը: «Մեր մոտեցումն է բարձրացնել, խթանել և ակտիվորեն ապրել իրազեկվածությունը ՝ այն դարձնելով մեր բոլոր գործողությունների առանցքը: Կանաչ հանդիպումները հնարավորություն են տալիս վայելել համեղ օրգանական սնունդ, որը զուգորդվում է բնական ռեսուրսների պատասխանատու օգտագործմամբ: Սա լավագույն ծառայությունն է, որը մենք կարող ենք առաջարկել մեր հաճախորդներին և հյուրերին, փոփոխություն ներշնչելու և մեր շրջապատի նկատմամբ ավելի պատասխանատու վերաբերմունքի հասնելու կատարյալ միջոց »:
Lehrieder Catering- ը ներդրեց կայունության կառավարման երկարաժամկետ համակարգ, և ներքին գործառնական կատարողականը օպտիմիզացված է: Ընկերությունն ապահովում է էկո-բարեկամական սննդի կազմակերպում կանաչ հանդիպումների և միջոցառումների համար ամբողջ Գերմանիայում: 2007 թ.-ի հոկտեմբերից Լեհրիդերին տրվել է սերտիֆիկատ ՝ ընտրված ուտեստներն ու ընտրացանկերը պիտակավորելու լիցենզավորված Էկո-պիտակով, որոնք համապատասխանում են ԵՄ Օրգանական գյուղատնտեսության կանոնակարգերին: Փաթեթավորումը նվազեցվում է նվազագույնի, իսկ գնման քաղաքականությունը նախընտրում է տարածաշրջանային մատակարարներից ստացված օրգանական արտադրանքը ՝ պահպանելով կայուն փորձը:
Green Globe սերտիֆիկացման գործադիր տնօրեն Գվիդո Բաուերը մեկնաբանեց. «Մենք անչափ ուրախ ենք վերահաստատում շնորհել Lehrieder Catering- ին Գերմանիայում: Բոլոր մակարդակներում 100% էկոլոգիապես մաքուր լինելու իրենց բնապահպանական ջանքերով Lehrieder Catering- ը տպավորիչ է և հիանալի օրինակ է հանդիսանում սննդի և միջոցառումների արդյունաբերության համար:
Միջոցառումների կազմակերպիչները պետք է գործեն պատասխանատու կերպով և ոգեշնչեն գործընկերներին, հաճախորդներին և այցելուներին կանաչ գործողությունների առումով »:
LEHRIEDER CATERING- ի մասին
40 տարի շարունակ Lehrieder- ը մատուցում է բարձրորակ հասարակական սննդի ծառայություններ և հանդիսանում է Գերմանիայում խոհարարական ծառայությունների առաջատար մատակարարներից մեկը: Յուրգեն Լեհրիդերի կողմից Ընտանեկան Ընկերության գործարկման պահից ի վեր, Lehrieder- ը շարունակաբար ձգտում է բարելավել իր ծառայությունները. Նոր գաստրոնոմիական միտումները և իրադարձությունների կարիքները վաղ փուլում ճանաչվում և ներառվում են պորտֆելում, կատարյալ կերպով համապատասխանում են ընկերության ավանդական արժեքներին:
Կապ․ [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված] , www.tollwerk.de
GREEN GLOBE սերտիֆիկացման մասին
Green Globe սերտիֆիկացումը համաշխարհային կայունության համակարգ է, որը հիմնված է ճանապարհորդության և զբոսաշրջային բիզնեսի կայուն գործունեության և կառավարման միջազգային ընդունված չափանիշների վրա: Գործելով համաշխարհային արտոնագրի ներքո `Green Globe Certification- ը հիմնված է Կալիֆորնիայում, ԱՄՆ, և ներկայացված է ավելի քան 83 երկրներում: Green Globe սերտիֆիկացումը ՄԱԿ-ի հիմնադրամի աջակցությամբ Գլոբալ կայուն զբոսաշրջության խորհրդի անդամ է: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք www.greenglobe.com կայք:
