Գուամի զբոսաշրջություն. Սնունդ, մշակույթ և Հարավային Խաղաղ օվկիանոսի լողափեր

Արժե մեկնել այս երկար ճանապարհորդությունը դեպի Գուամ:

Արժե մեկնել այս երկար ճանապարհորդությունը դեպի Գուամ: Կան մի քանի լավ պատճառներ, թե ինչու է Գուամը, որտեղ Ամերիկան ​​սկսում է իր օրը, և նախկին իսպանական գաղութը, և Միկրոնեզիայի ամենամեծ կղզին, այդքան հազվադեպ են այցելում:

Հյուսիսային Ամերիկայից կամ Եվրոպայից միայն մի քանի ավիաընկերություններ ձեզ կտանեն Խաղաղ օվկիանոսի այս ԱՄՆ տարածք և գրեթե յուրաքանչյուր երթուղի կանգառներ ունի կամ Հոնոլուլուում, Տոկիոյում կամ Սեուլում: Եվ երկկողմանի տոմսերի արժեքը սկսած $ 1,500-ից, այն ոչ էլ ամենաէժանն է այնտեղ հասնելու համար:

Մի անգամ ոտք եք դնում կղզի, որը Լոնդոնի չափի մեկ երրորդն է և ունի ամբողջ տարվա ջերմաստիճանը 75-ից 85 աստիճան Ֆարենհայտ: Ամեն տարի մեկ միլիոն ճապոնացի զբոսաշրջիկ է հոսում այստեղ `կանխատեսելի եղանակի, սպիտակ լողափերի և բյուրեղյա մաքուր Խաղաղ օվկիանոսի համար: Նրանք հավաքվում են զբոսայգու ոճով հյուրանոցների լողավազաններ, լողափին հարսանիքի մատուռներ և շքեղ առևտրի կենտրոններ, որոնք զգում են Հինգերորդ պողոտայի օդորակված, ավելի քիչ մարդաշատ տարբերակ:

Այս շեղող հանգամանքները երջանիկ են դարձնում մի քանի օր հեռավորության վրա իրականությունից կամ մեղրամիսից, բայց դա կարող է իմաստը կորցնել: Գուամը միայն զբոսաշրջիկների առաջարկները չեն: Իրական խաղարկությունները տեղական սնունդն ու մշակույթն են:

սնունդ

Գուամի բնակչության էթնիկական խառնուրդը կազմում է 40 տոկոս բնիկ չամորրական, 25 տոկոս ֆիլիպինյան, իսկ մնացած մասը Խաղաղ օվկիանոսի կղզիների, ասիացիների և սպիտակամորթների խառնուրդ է: Դուք կղզու սննդի մեջ կարող եք տեսնել և համտեսել այս բազմազանությունը: Ավելի քան 200 տարվա իսպանական գաղութատիրություն, արևմտա-խաղաղօվկիանոսյան ժառանգություն և ներկայիս ամերիկյան վերահսկողությունը խառնվում են մի շարք յուրահատուկ տեղական ուտեստների, ինչպիսիք են Chorizo ​​նախաճաշի գավաթը: Կծու Chorizo ​​նրբերշիկի, խորոված սոխի, խորանարդի մեջ կարտոֆիլի և բրնձի համեղ խառնուրդը, որը լցված է արևի կողային ձվով, տեղ է հասնում:

Նախաճաշի ուտեստը և կղզու այլ հիմնական ապրանքները պատվիրելու լավագույն տեղը Քինգի ռեստորանն է, որը կարծես ցանկացած սովորական ամերիկյան ճաշի լինի, մինչ ճաշը սկսվի մատուցողի «Հաֆա Ադայ» ողջույնով («բարև» Չամորոյում):

Եթե ​​խոնավությունն ու ձեր ստամոքսը թույլ են տալիս, ջամայկական գրիլը արժե կանգ առնել լանչի համար: Jerk Burger- ը տավարի տորթի երկու քառորդ ֆունտ ստերլինգ է `համեմված պահարանում պարունակվող գրեթե ամեն ինչով. Լրացնում են խորոված սոխով, լոլիկով, պանիրով ​​և մատուցվում սոխի բլիթի վրա: Քարի մայոն կդարձնի սա կծու, քաղցր և խառնաշփոթ գործ, բայց դուք ժամերով կլցվեք:
Extremeայրահեղ այլընտրանք է Niji- ը `Hyatt հյուրանոցի ներսում ճապոնական ռեստորան, որն առաջարկում է ճոխ ճաշի խորտիկներ և տեսարան դեպի օվկիանոսի ալիքները: Եթե ​​ճապոնացի զբոսաշրջիկներով լցված հարակից սեղանները բավարար չեն ուտելիքի իսկականությունը ձեզ հանգստացնելու համար, ապա շնորհանդեսը և ուտեստները բավարար կլինեն:

Ամեն չորեքշաբթի երեկո, արևը Խաղաղ օվկիանոսի բարի գիշեր համբուրելուց հետո, Հագատնայի Չամորո գյուղը կենդանանում է: Ավելի քան չորս հեկտար վաճառողներ զբոսաշրջիկներին վաճառում են իսկական հուշանվերներ և հուշանվերներ, բայց այն, ինչ արժե այցելել այս վայրը, տեղական բնակչության շրջանում նրա ժողովրդականությունն է: Նրանք գալիս են խառնվելու, երաժշտություն նվագելու, ուտելու և զվարճանալու ավանդական կղզու պարերով: Հայտնի է եղել, որ նրանք նույնիսկ վեր են կենում իրենց համայնքի ճաշասեղաններից ՝ հանպատրաստից էլեկտրական սահիկին մասնակցելու համար:

Սա նաև կոկոսի թարմ հյութի և Գուամի ոճով խորովածի ափսեների տեղն է: Միսը մարինացվում է սոյայի սոուսի, քացախի և սոխի խառնուրդի մեջ և արդյունքը աղի է, բայց թթու կծում, որը շուտով չեք մոռանա:

Տեղական կատարյալ կողմնակի ճաշատեսակը «կարմիր բրինձն» է, որն իր գույնն ու յուրահատուկ ծխագույն համը ստանում է աքաչոտ ծառի կարմիր սերմերով ներծծված ջրի մեջ եփելուց: Աղանդերի համար Ֆիլիպիններից ոգեշնչված, շագանակագույն շաքարով տապակած Banana Lumpia- ն կատարյալ կծում է ամուր փաթաթված ծածկույթով `ներսից փխրուն և շատ քաղցր սանձազերծելու համար:

մշակույթ

Կղզին պարզապես բավականաչափ մեծ է, որպեսզի ԱՄՆ ռազմական ներկայությունը հյուսիսում այլ վայրում չզգացվի, բայց այնքան փոքր է, որ հարավային ծայրի շուրջը մեկ քշել հնարավոր լինի 40 րոպեում ՝ առանց կանգ առնելու: Բայց կանգ առեք, քանի որ հենց այստեղ են կենտրոնացած Գուամի գեղատեսիլ տեսարանները, իսպանական հին կամուրջներն ու ջրվեժները:

Ումատակի պես փոքրիկ գյուղեր կան ՝ տեղավորված զառիթափ բլուրների արանքում և փաթաթված մի ծոցում: Սա, որտեղ շատերի կարծիքով, պորտուգալացի հետազոտող Ֆերդինանդ Մագելանը վայրէջք կատարեց 1521 թվականին իր հայտնի շրջապատման ընթացքում: Մեկ այլ հետազոտող ՝ իսպանացի Միգել Լոպես դե Լեգազպին, չորս տասնամյակ անց ոտք դրեց Ումաթակ և պաշտոնապես պահանջեց կղզին Իսպանիայի համար:

Սան Դիոնիսիո եկեղեցին Ումաթակի գյուղի խորդուբորդ ճանապարհի երկայնքով նախ կառուցվել է իսպանացի միսիոներների կողմից 17-րդ դարի վերջին, այնուհետև այրվել է Չամորոյի կողմից 1684 թվականին ՝ ի նշան իսպանական իշխանության: Թայֆունի և երկու երկրաշարժի պատճառով այն կվերակառուցվեր ևս երեք անգամ, վերջին անգամ ՝ 1939 թ.-ին, իր ներկայիս տեղում ՝ սկզբնական տեղից 50 բակեր հեռավորության վրա:

Նավահանգիստ Սոլեդադը, ծովածոցի հարավային բլրի վերևում, վերակառուցվում է մաս-մաս և առաջարկում լավագույն տեսքը Ումաթակի և կոպիտ արևմտյան ափամերձ գծի վրայով: Դրանում կա նաև Բեթսին ՝ տեղական ջրային գոմեշ, որն իր ու ազատության միջև միայն պարան ու ծառ ունի:

Եթե ​​պատմության հանդեպ ձեր հետաքրքրությունը գերազանցում է գաղութատիրությունը, ապա շարժվեք դեպի Ֆուհա ծովածոց, որտեղ հյուսիսային ծայրում գտնվող մի շատ կարևոր ժայռը օդ է բարձրացնում 150 ֆուտ: Չամորոսները կարծում են, որ դա քաղաքակրթության օրրան է, աստվածուհի Ֆուունայի վերջին հանգստավայրը, ով աշխարհը ստեղծեց իր եղբոր ՝ Պունտանի հետ միասին:

Քիչ տիեզերաբանական, բայց ոչ պակաս հետաքրքրաշարժ են «լատե քարերը», որոնք տարածված են ամբողջ կղզում: Հին Բնիկ ժողովրդի կողմից իրենց շենքերը բարձրացնելու համար օգտագործված ՝ դրանք կարելի է գտնել միայն Մարիանյան կղզիներում և օգտագործվել մինչև իսպանական բնակավայրը օգտագործել է այլ շինանյութեր:

Կղզու տեսարժան վայրերը կարելի է ուսումնասիրել մեքենայով, սկուտերով, հեծանիվով կամ ոտքով: Կան ուղեկցությամբ արշավային շրջագայություններ կես մղոնից ավելի քան վեց մղոն հեռավորության վրա, և $ 100-ի համար դուք կարող եք բարձրանալ փոքրիկ զբոսանավ երկու այլ ընտանիքների հետ, ամենայն հավանականությամբ ճապոնացիներ, և նավարկել ափամերձ շրջաններում ՝ դելֆիններ հայտնաբերելով, ջրասուզակ և ձկնորսություն: Սաշիմին և սառը ամերիկյան գարեջուրը ներառված են գնի մեջ:

Գուամը մրցում է Հավայան կղզիների անթաքույց բնական գեղեցկության և Բահամյան կղզիների լողափերի հարստության հետ, բայց ավելին, կղզին առաջարկում է իսկական, համեղ և մշակույթով հարուստ հանգիստ, որը դուք երևի չէիք էլ իմանա, որ ձեզ սպասում էր:

Մասին հեղինակի

Լինդա Հոնհոլցի ավատար

Լինդա Հոնհոլց

համար գլխավոր խմբագիր eTurboNews հիմնված eTN-ի գլխավոր գրասենյակում:

Տարածեք...