Hotel van Oranje. Խելացի պլանավորումը փրկում է շրջակա միջավայրը

կանաչեղեն
կանաչեղեն

Hotel van Oranje, Autograph Collection®-ը հիանալի տեղակայված է հենց լողափին և Noordwijk-ի աշխույժ բուլվարում, Ամստերդամից ընդամենը 30 րոպե հեռավորության վրա:

Green Globe- ը վերջերս վերավավերացրեց Հյուրանոց van Oranje վեցերորդ տարին անընդմեջ:

Հյուրանոցի գործադիր տնօրեն Յաապ Լիթոֆն ասաց. «Մենք դա նորից արեցինք և այնքան հպարտ ենք: Սա ապրելակերպ է, որը մենք բոլորս ընդունել ենք, և դրա համար ես շատ հպարտ եմ: Ցանկանում եմ շնորհակալություն հայտնել մեր նվիրված Green Globe թիմին՝ HR մենեջեր Սասկիա Բրյուլսի ղեկավարությամբ, իրենց հիանալի աշխատանքի համար: Այս թիմը ամեն տարի գերազանցում է իրեն»:

Վան Օրանժ հյուրանոցի լավագույն փորձը կենտրոնացած է շրջակա միջավայրի վրա բացասական ազդեցությունների սահմանափակման վրա՝ մանրակրկիտ պլանավորման և ընդհանուր կառավարման միջոցով: 2016 թվականից ի վեր Beachclub O.-ը՝ հյուրանոցի մշտական ​​ծովափնյա տաղավարը, օգտագործում է սպասք լվացող բարձր տեխնոլոգիական մեքենա՝ ջրի և էներգիայի սպառումը զգալիորեն նվազեցնելու համար: Բացի այդ, էլեկտրաէներգիայի սպառումը նվազագույնի հասցնելու համար աման լվացող մեքենաները և ապակի լվացող մեքենաներն ավտոմատ անջատվում են գիշերը, երբ չեն օգտագործվում, մինչդեռ սուրճի մեքենաներն անջատվում են վաղ առավոտյան: Աշխատակիցներին հանձնարարվում է նաև անջատել լուսավորությունը և օդորակիչները սենյակներից դուրս գալուց հետո՝ էներգիա խնայելու համար։

Հյուրանոցն իրականացնում է սննդի ընդհանուր սպառման օրական վերլուծություն բուֆետների և ճաշի ընդմիջումների ժամանակ և համապատասխանաբար հարմարեցնում է մատուցվող սննդի քանակը՝ փորձելով վերահսկել առաջացած սննդի թափոնների ծավալը: Վերլուծվում են խմբերի ժողովրդագրական տվյալները, հանդիպումների նպատակը և օրվա ծրագիրը՝ սննդի պահանջարկի քանակությունը հաշվարկելու համար: Պլանավորման այս մեթոդը անգնահատելի է, քանի որ ձեռք են բերվում բնապահպանական օգուտներ և հնարավոր է խնայել սննդի ծախսերը:

Թափոնների ընդհանուր կառավարումը հյուրանոցի ևս մեկ առանցքային խնդիր է: Smit & Dorlas Coffee կրեմի բաժակները էկոլոգիապես մաքուր են և կենսաբանորեն քայքայվող: Իսկ պլաստիկ շշերը, որոնք հաճախ օգտագործվում են մեծ քանակությամբ, հավաքվում են տոպրակի բեռնվածությամբ և առաքվում աղբահանող ընկերություն՝ վերամշակման համար:

Green Globe-ը կայունության համաշխարհային համակարգ է, որը հիմնված է ճանապարհորդության և զբոսաշրջության բիզնեսի կայուն գործունեության և կառավարման միջազգայնորեն ընդունված չափանիշների վրա: Գործելով համաշխարհային լիցենզիայի ներքո՝ Green Globe-ը հիմնված է Կալիֆորնիայում, ԱՄՆ-ում և ներկայացված է ավելի քան 83 երկրներում: Green Globe-ը ՄԱԿ-ի Զբոսաշրջության համաշխարհային կազմակերպության դուստր անդամ է (UNWTO): Տեղեկությունների համար խնդրում ենք այցելել greenglobe.com

ԻՆՉ Է ՀԱՆԵԼ ԱՅՍ ՀՈԴՎԱԾԻՑ.

  • The hotel conducts a day-by-day analysis of total food consumption during buffets and meal breaks and adapts the amount of food served accordingly in an effort to control the volume of food waste generated.
  • The demographics of groups are analyzed along with the purpose of the meetings and the program of the day to calculate food requirement quantities.
  • In addition, to further minimize electricity consumption dishwashers and glass washers automatically turn off at night when not in use while coffee machines turn off during the early hours of the morning.

<

Մասին հեղինակի

Լինդա Հոնհոլց

համար գլխավոր խմբագիր eTurboNews հիմնված eTN-ի գլխավոր գրասենյակում:

Տարածեք...