Air New Zealand- ը հաճախորդներին հաղորդում է ապագայի համը ՝ Silicon Valley սննդի տեխնոլոգիական նորաստեղծ ընկերության հետ նոր թռիչքային համագործակցության միջոցով:
Ավիաընկերությունն աշխարհում առաջինն է, որը ծառայում է մրցանակակիր, բույսերի վրա հիմնված Impossible Burger- ին, որն այժմ հասանելի է որպես Business Premier մենյուի մաս `Լոս Անջելեսից Օքլենդ թռիչքների ժամանակ:
Impossible Burger-ի կախարդական բաղադրիչը երկաթ պարունակող մոլեկուլ է, որը կոչվում է հեմ, որը գալիս է սոյայի բույսերի արմատներից: Impossible Burger-ի հեմը նույնն է, ինչ կենդանական մսի մեջ հայտնաբերված հեմը: Արդյունքն այն է, որ բուսական հիմքով բուրգեր թխվածքաբլիթ է, որը եփում է, հոտ ու համ ունի տավարի մսի նման, բայց ոչ մի կենդանական արտադրանք չի պարունակում:
Air New Zealand- ի թռիչքների հաճախորդների փորձի մենեջեր Նիկի Չավը ասում է, որ ավիաընկերությունը որոշ ժամանակ դիտում է Impossible Foods- ը և տպավորված է իր կատարած աշխատանքով:
«Ինչպես Impossible Foods-ը, մենք պարտավորվում ենք առաջարկել մեր հաճախորդներին խոհանոցի թարմ և նորարարական մոտեցում: Մենք աներևակայելիորեն ոգևորված ենք այս համագործակցությամբ և Լոս Անջելեսից Օքլենդ ճանապարհորդող մեր Business Premier հաճախորդներին առաջարկելու համեղ բուսական տարբերակ, որը համեղ է իրական գործարքի նման:
«Մենք վստահ ենք, որ բուսակերները, ճկուններն ու մսի սիրահարները կվայելեն Impossible Burger- ի համեղ համը, բայց նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մնալ փորձված և ճշմարիտ, այն կկանգնի մեր տաղանդավոր խոհարարի կողմից պատրաստված ցանկի իրերի սովորական ընտրության կողքին: թիմ և խորհրդատու խոհարարներ »:
Impossible Foods- ի գործադիր տնօրեն և հիմնադիր դոկտոր Պատրիկ Օ. Բրաունը ասում է, որ ընկերության առաքելությունն է գլոբալ սննդի համակարգը ավելի կայուն դարձնել `պատրաստելով այնպիսի ապրանքներ, որոնք չեն զիջում կայունության, սննդի կամ համի հարցում:
«Մենք գործարկել ենք բարձր վստահելիությամբ նորարար խոհարարներին, որոնք հայտնի են իրենց համեղ բուրգերներով, այնպես որ պատահական չէ, որ մեր առաջին ավիաընկերությունը հինգ տարի անընդմեջ ճանաչվել է տարվա ավիաընկերություն:
«The Impossible Burger- ը հասանելի է ԱՄՆ-ի գրեթե 2,500 ռեստորաններում, և այժմ Air New Zealand- ը կօգնի մեզ անհնարին Burger- ը էլ ավելի բարձր բարձունքների հասցնել»:
Air New Zealand- ը մինչև հոկտեմբերի վերջ սպասարկելու է Impossible Burger- ը Լոս Անջելեսից Օքլենդ NZ1 և NZ5 թռիչքներում:
ԻՆՉ Է ՀԱՆԵԼ ԱՅՍ ՀՈԴՎԱԾԻՑ.
- Ավիաընկերությունն աշխարհում առաջինն է, որը ծառայում է մրցանակակիր, բույսերի վրա հիմնված Impossible Burger- ին, որն այժմ հասանելի է որպես Business Premier մենյուի մաս `Լոս Անջելեսից Օքլենդ թռիչքների ժամանակ:
- “We're confident vegetarians, flexitarians and dedicated meat lovers alike will enjoy the delicious taste of the Impossible Burger, but for those who want to stay with the tried and true it will sit alongside our regular selection of menu items prepared by our talented culinary team and consultant chefs.
- “The Impossible Burger is available in nearly 2,500 restaurants throughout the United States and now Air New Zealand will help us take the Impossible Burger to even greater heights.
