Puerto Vallarta- ն կշարունակի նշել իր հարյուրամյակը միջազգային նշանակության մեկ այլ իրադարձությամբ, երբ այն ընդունի Vallarta-Nayarit Gastronomica- ի տարեկան 10-րդ թողարկումը, որը նախատեսվում է անցկացնել հոկտեմբերի 14-ից 18-ը: Պուերտո Վալարտան, ունենալով ավելի քան 48 ամենակարևոր միջազգային խոհարարներ, ներառյալ 8 Michelin- ով պարգևատրված խոհարարներ, պատրաստ է վերահաստատել իր դիրքը որպես Մեքսիկայի խոհարարական լողափերի նպատակակետ:
Կարգախոսի ներքո. Մեքսիկա, շնորհակալություն շատի համար: Vallarta Nayarit Gastronomica- ն կլինի սննդի շուրջ տեղի ունեցող միջոցառումների և միջոցառումների համադրություն: Խոհարարական ցույցեր, դասընթացներ և առևտրային ցուցահանդես տեղի կունենան Hard Rock Hotel Vallarta- ում և անձնական գալա ընթրիքներում, ներառյալ մեքսիկացի խոհարար Սուսանա Պալազուելոսի կարիերան տոնող մեկը: Puerto Vallarta- ի խորհրդանշական Malecon- ը իր Հարյուրամյա հյուրասիրությամբ 14-ին տեղի կունենա իրադարձության առաջին միջոցառման բեմ:
Բացի միջազգային խոհարարներից, Պուերտո Վալարտան լավ կներկայացնի շեֆ-խոհարար Ռաուլ Ալթամիրանոն և շեֆ-խոհարար Սանտյագո Պերեսը, հյուրանոց Sheraton; Խոհարար Մեմո Վուլֆ, հանգիստ: Բարիո Բիստրոն, շեֆ-խոհարար Ալեքս Գոմեսը, ardարդին Նեբուլոզան և շեֆ-խոհարար elոել Օրնելասը, հանգիստ: Tintoque, ովքեր բոլորը կմասնակցեն հատուկ դասերի կամ մասնակիցների համար միջոցառումներ կանցկացնեն:
Պուերտո Վալարտայի զբոսաշրջության խորհրդի գլխավոր տնօրեն Խավիեր Արանդա Պեդրերոն ասաց, որ ուրախ է ընդունել այս տեսակի միջազգային միջոցառումը, որն արտացոլում է Վալարտայի բնակիչների մեծ խոհարարական խառնուրդը, գերազանց ծառայությունը, ուշադրությունը և հյուրընկալությունը, ովքեր շարունակում են դիրքորոշել նավահանգիստը: քաղաքը ՝ որպես գաստրոնոմիական իրադարձությունների լավագույն տարբերակ:
Vallarta Nayarit Gastronómica- ն հրավիրելու է հյուրեր Chihuahua- ից և Guanajuato- ից, ովքեր կմասնակցեն հայտնի խոհարարների հետ: Բացի այդ, իր խոհանոցի բազմազանության և իր ունեցած ավանդական ուտեստների շնորհիվ Գուադալախարայի ստամոքսագիտական ոլորտում զգալի աճի շնորհիվ այն ընտրվել է որպես այս թողարկման հյուր քաղաք:
Մասնակից խոհարարները ներառում են Իսպանիայի Michelin- ով օժտված ռեստորաններից ութը. Խոհարար Անխել Լեոն (3 MICHELIN աստղեր և 3 Repsol արևներ) Aponiente Ռեստորան, Կադիզ; Խոհարար Andoni Luis Aduriz (2 MICHELIN աստղեր և 3 Repsol արևներ), Mugaritz ռեստորան, Gipuzkoa; Խոհարար Կիկո Մոյա (2 MICHELIN աստղեր և 3 Repsol արևներ) L´Escaleta ռեստորան; Խոհարար Դիեգո Գեռերո (2 MICHELIN աստղեր և 3 Repsol արևներ) Dstage Restaurant; Խոհարար Կիսկո Գարսիա (1 MICHELIN Star և 2 Repsol Suns) Choco Ռեստորան; Խոհարար Դիեգո Գալեգոս (1 MICHELIN աստղ և 1 Repsol Sun) Sollo ռեստորան; Շեֆ-խոհարար Ռոբերտո Ռուիս (1 MICHELIN աստղ և 2 Repsol Suns) Punto Mx ռեստորան և խոհարար Paco Méndez (1 MICHELIN աստղ և 1 Repsol Sun) Hoja Santa և Niño Viejo ռեստորան:
Միացյալ Նահանգներից համաժողովը հյուրընկալելու է շեֆ-խոհարար Կառլոս Գայտանին, առաջին մեքսիկացի խոհարարը, ով իր աշխատանքի համար ստացել է MICHELIN աստղ Չիկագոյի Mexique ռեստորանում և Chef Marc Pauvert, Four Four Season հյուրանոց, Բալթիմոր - ԱՄՆ: Բացի այդ, Պուերտո Վալարտայի զբոսաշրջության խորհուրդը հյուրընկալելու է MasterChef ԱՄՆ 6-րդ սեզոնի հաղթողին և լատինական դատավոր Chef Claudia- ին
