Hyatt Regency Dallas- ը և ակտիվների մենեջեր/մշակող Woodbine Development Corporation- ը այսօր հայտարարեցին, որ վարպետ-խոհարար և ռեստորատոր Վոլֆգանգ Պաքը վերաբացվելուց հետո կգործի հայտնի ռեստորան և հյուրասիրության վայր Reunion Tower- ի վերևում: Բացի այդ, Wolfgang Puck Catering- ը գործարկելու է իրադարձությունների տարածքը պատմական Union Station- ում, որը նույնպես ներկայումս անցնում է Woodbine- ի կողմից ղեկավարվող վերանորոգում:
«50 հարկանի Reunion Tower- ը տարիների ընթացքում դարձել է Դալասի ոչ պաշտոնական խորհրդանիշը, և Վոլֆգանգ Պակի ռեստորանի և սննդի կազմակերպման հետ մեկտեղ աշտարակը կշարունակի մնալ Դալասի ամենահաճախ այցելվող վայրը»,-ասել է Hyatt- ի գլխավոր տնօրեն Սթիվ Վիսոցկին: Regency Dallas. «Մենք ոգևորված ենք այս գործընկերությամբ և հարգանքով, որը նա բերում է մեր սեփականությանը և Դալասի կենտրոնին»:
Woodbine- ը և Hyatt- ը հայտարարեցին 46 միլիոն դոլար արժողությամբ Reunion Tower- ի և Union Station- ի վերանորոգման մասին 2007-ի նոյեմբերին: Նոր հիանալի ճաշասենյակը կլինի Puck- ի առաջինը Դալլասում: Այն կզբաղեցնի այն տարածքը, որը նախկինում «Անտարես» ռեստորանն էր:
«Մենք հուզված ենք մեր հիանալի սնունդն ու ծառայությունը գեղեցիկ միջավայրում հասցնել այնպիսի վայր, որը նայում է դեպի Դալլասի նման զարմանահրաշ քաղաք», - ասում է խոհարար Պաքը: «Մեր ռեստորանային և հանրային սննդի ծառայությունների միջև ես գիտեմ, որ բոլորը, ովքեր գալիս են Reunion Tower և Union Station, հեռանալու են մնայուն հիշողությամբ»:
Wolfgang Puck Fine Dining Group- ի ավագ գործադիր գործընկեր Թոմ Կապլանը հավելեց. «Reunion Tower» - ի խորհրդանշական վայրը բացառիկ հնարավորություն է ընձեռում մեր խմբին ընդլայնել Դալասի շուկա և հետագայում օգնել ձևավորել քաղաքի փոփոխվող խոհարարական լանդշաֆտը »:
Wolfgang Puck Catering- ի գործադիր տնօրեն Կառլ Շուստերը ասաց. «Մենք հատկապես ոգևորված ենք Hyatt Regency Dallas/Reunion Tower- ի հետ ընդհանուր ցանկության մեջ` հասնել Դալասում ճաշելու ամենաբարձր չափանիշին `ռեստորանում կամ միջոցառման ժամանակ»:
1,122 սենյականոց Hyatt Regency Dallas- ում գործում է 160,000 քառակուսի ոտնաչափ գործառական տարածք, ներառյալ երեք պարասրահ, երկու ցուցասրահ, 56 նիստերի սենյակ և 42 հյուրընկալության սյուիտ: Քաղաքի պատմական տեսանկյունը ներկայացված է գույքի երեք մակարդակներում ՝ Դալասի «Reflections of Dallas» լուսանկարների և արվեստի ցուցահանդեսի միջոցով: Հյուրանոցի ուրվագիծը և հարակից 50 հարկանի Reunion Tower- ը Դալլասի երկնքին համաշխարհային ճանաչում են պարգևել: Գույքը պատկանում է Hunt-Woodbine Realty Corporation- ի հետ փոխկապակցված կազմակերպություններին:
Wolfgang Puck ընկերությունները կրքոտորեն հավատում են առաջարկել առավել ստեղծագործական, հնարամիտ ճաշացանկեր և համեր `օգտագործելով օրգանական, բնական և մարդավարի վերաբերվող ապրանքներ և բաղադրիչներ, իսկական իսկական հյուրընկալության լավագույնը` ապահովելով բացառիկ, հետևողական սպասարկում և կառավարում և նորարար դիզայն:
