Թվերից այն կողմ
«Անշուշտ, օգուտ է եղել» մնալու մաքրման կրճատման մեջ, ասաց Մայքլ Դոյլը՝ CHMWarnick ակտիվների մենեջեր և EVP-ի գործադիր տնօրեն: «Երբ մենք նայում ենք տնային տնտեսության ժամերին և դրանք հավասարեցնում արտադրողականության ցուցանիշին, ապա ընդհանուր խնայողությունը կազմում է 14%: Այնուամենայնիվ, չնայած արտադրողականության կարճաժամկետ օգուտը, երկարաժամկետ ազդեցությունը չկա, քանի որ մենք ստիպված ենք եղել բարձրացնել աշխատավարձերը՝ տնային տնտեսության և այլ գործառույթների համար անձնակազմ ներգրավելու համար: Այդ ավելի բարձր աշխատավարձերը կփոխհատուցեն խնայողությունները:
«Արդյունաբերության վերլուծությունները, որոնք մենք տեսել ենք, ցույց են տալիս, որ տնային տնտեսության փոփոխությունները կարող են հանգեցնել 100-ից 200 բալանոց խնայողության, և դա կազդի հյուրանոցների աշխատանքի վրա: Այնուամենայնիվ, աշխատուժի պակասը և տնային տնտեսուհիների լրացուցիչ վերապատրաստումը, որն այժմ անհրաժեշտ է սենյակները ամբողջ ժամանակ չմաքրելուց հետո, խանգարում է արտադրողականության մակարդակի բարձրացմանը»:
Գոյություն ունի նաև հյուրերի հանդուրժողականության խնդիր, քանի որ հյուրերը, բացի ժամանցի ոլորտից, վերադառնում են, ինչպես գործարար ճանապարհորդները, նշել է Դոյլը: «Չնայած շատ հանգստի ճանապարհորդներ խելամիտ են, նրանք ունեն հանդուրժողականության տարբեր մակարդակ, քան կորպորատիվ հյուրերը, ովքեր ցանկանում են, որ ամեն ինչ վերադառնա այնտեղ, որտեղ եղել է մինչ համաճարակը»:
Ջորդան Բելը, հյուրանոցային գործառնությունների և կառավարման խորհրդատվության փոխնախագահը hotelAVE խորհրդատվական ընկերության կողմից, նույնպես տեսնում է, որ արտադրողականությունը բարելավվում է փոփոխության պատճառով, բայց ասում է, որ այլ գործոններ կարող են ազդել:
Ըստ Bell-ի, յոթ անշարժ գույքի նմուշը հասել է 10.1% արտադրողականության բարելավման սենյակների բաժանման բոլոր դիրքերում՝ 1 թվականի 2021-ին եռամսյակում՝ 1 թվականի առաջին եռամսյակում:
Այնուամենայնիվ, նա նշեց. «Մենք լսում ենք զգալի խաչաձև օգտագործման մասին՝ կապված աշխատուժի պակասի հետ անցած տարվա ընթացքում, որտեղ վարձատրվող մենեջերները և հյուրանոցի այլ տարածքների աշխատակիցները զբաղված օրերին հավաքվում են մաքուր սենյակներ: Սա արհեստականորեն բարձրացնում է սենյակների արտադրողականությունը, մինչդեռ հաղորդված ղեկավար աշխատուժը մնում է համեմատաբար անփոփոխ, և այլ ոլորտներում արտադրողականությունը կարող է բացասաբար ազդել»:
