Խոհարարական ոլորտում մոտ երկու տասնամյակ փորձառությամբ Մորիշիտան հաջողությամբ ղեկավարում է սեփականության բոլոր սննդամթերքի և խմիչքների գործառույթների ռազմավարական ուղղությունը և ամենօրյա գործողությունների կատարումը:
ՍԱՀԱՐԱ Լաս Վեգասի թիմի անդամ 2019 թվականի հուլիսից՝ Մորիշիտան նախկինում ծառայել է որպես կազինո-առողջարանի ռեստորանների գործադիր տնօրեն: Իր նոր պաշտոնում նա ձգտում է առաջիկա հինգ ամիսների ընթացքում ավելացնել Balla Italian Soul-ի ընդհանուր շահույթը 35 տոկոսային կետով: Բացի այդ, Մորիշիտան նպատակ ունի հաջորդ երկու տարվա ընթացքում ստեղծել SAHARA-ի սննդի և ըմպելիքների թիմի ղեկավարների իրավահաջորդության պլանը:
Կառավարման մեջ իր հաջողության մեծ մասը վերագրելով իր ծնողներին, եղբորը և կնոջը՝ Միշելին, Մորիշիտան մարմնավորում է հարգանքի, դրականության և հողի վրա մնալու ուժեղ արժեքներ: Նա նաև մեծապես ոգեշնչված է Էնթոնի Օլհայզերից՝ SAHARA Las Vegas-ի սննդի և խմիչքների գծով նախկին փոխնախագահ, ինչպես նաև Hakkasan Group-ի նախկին տնօրեն Էրիկ Բարթից:
Ծագումով Օքլենդից, Կալիֆորնիա նահանգից, Մորիշիտան տեղափոխվել է Լաս Վեգաս 2005 թվականին: Նա ստացել է խոհարարական արվեստի կառավարման աստիճանը Նևադայի համալսարանում, Լաս Վեգասում: Ազատ ժամանակ նա վայելում է նոր խոհանոցը և ժամանակ է անցկացնում կնոջ և երկու դուստրերի հետ։
ԻՆՉ Է ՀԱՆԵԼ ԱՅՍ ՀՈԴՎԱԾԻՑ.
- Խոհարարական ոլորտում մոտ երկու տասնամյակ փորձառությամբ Մորիշիտան հաջողությամբ ղեկավարում է սեփականության բոլոր սննդամթերքի և խմիչքների գործառույթների ռազմավարական ուղղությունը և ամենօրյա գործողությունների կատարումը:
- In addition, Morishita aims to create a succession plan for the executives of SAHARA's food and beverage team within the next two years.
- He is also greatly inspired by Anthony Olheiser, SAHARA Las Vegas' former vice president of food and beverage, as well as Eric Barth, former director at Hakkasan Group.
