Lufthansa India- ն այս ամիս ներկայացրեց բոլորովին նոր ընտրացանկը, որը կրկին պատրաստվել է The Leela Palaces- ի, Hotels and Resorts- ի և նրա վարպետ Chef Vinod Saini- ի հետ համատեղ: Նոր ընտրացանկը առաջարկում է սննդարար սննդի տարբերակների ընտրություն, որոնք հիմնված են նորարարական բաղադրատոմսերի վրա, բայց այնուամենայնիվ օգտագործում են ավանդական բաղադրիչները և դուրս բերում հնդկական իսկական համային տեսականի ՝ հաճախորդներին փչացնելու համար, մինչդեռ ճամփորդում են 36,000 ոտնաչափ:
Միանգամից, Lufthansa German Airlines- ով Հնդկաստան / Հնդկաստան մեկնող ուղևորները կարող են պատվիրել մի շարք հաճելի ճաշատեսակներ `առաջարկելով հնդկական ավանդական խոհանոցի ժամանակակից ընդունում: Ներկայացնելով նրբաճաշակ ուտեստներ ամբողջ երկրից, որոնք ստեղծվել են ամենաթարմ սեզոնային բաղադրիչներով, որոնք պարունակում են ժամանակակից սննդի տեխնիկա, թռիչքի ցանկը ապահովում է, որ ուղևորները ունենան ավելի առողջ և բացառիկ ճաշի փորձ:
«Lufthansa- ում մենք ուրախ ենք խրախուսել հնդիկ ճանապարհորդների աճող նախանձախնդրությունը աշխարհը ուսումնասիրելու համար, որն արտացոլված է մեր #sayyestotheworld արշավով: Ավիաընկերությունների ճանապարհորդություններում նախընտրելի գործընկեր լինելը նշանակում է նաև լսել մեր հաճախորդների նախասիրությունները: Հնդիկ ուղևորները իրենց ճանապարհորդության ընթացքում պահանջում են ավելի բազմազան և առողջ խոհարարական փորձառություններ », - ասաց Lufthansa Group- ի Հարավային Ասիայի ավագ տնօրեն Վոլֆգանգ Ուիլը: «Թռիչքի մեր նոր ընտրացանկը արտացոլում է ուղևորների նախընտրությունները փոխելու մեր ըմբռնումը և վերահաստատում է մեր պարտավորությունը ՝ լինել« ավելի հնդիկ, քան կարծում եք »:
Նոր ընտրացանկերի համար Lufthansa German Airlines- ը կրկին համագործակցում է վարպետ խոհարար Վինոդ Սայնիի հետ The Leela Palace- ներից, Հյուրանոցներից և Հանգստավայրերից: Այնտեղ նա ստեղծում է վեհ փորձառություններ ՝ կենտրոնանալով Հնդկաստանի արքայական խոհանոցների վրա ՝ իրենց ստորագրությամբ գեղեցիկ diningամավար ռեստորանում: Lufthansa- ի սերտ և հաջող համագործակցությունը գերազանցում է սահմանը և փոխանակում է երկրներում `հնարավոր լավագույն արդյունքների հասնելու համար: «Աշխարհը ուսումնասիրելը ինձ ստիպեց գտնել խոհարար լինելու իմ կիրքը: Lufthansa- ի հետ աշխատել նշանակում է հետագայում աշխարհը ուսումնասիրել: Ինձ համար շատ հարստացրել են խոհարարներ Հնդկաստանում և Գերմանիայում նման բարձրորակ մակարդակով պատրաստելը », - ասաց վարպետ շեֆ-խոհարար Վինոդ Սաինին« The Leela Palace »- ից, հյուրանոցներից և հանգստավայրերից: «Հնդկական սնունդը հոգու սնունդ է: Այնուամենայնիվ, մենք համատեղել ենք հնդկական խոհարարական ավանդույթները ստեղծագործական մոտեցման հետ `ժամանակակից ճանապարհորդի կարիքները բավարարելու համար»:
Թռիչքների նոր ընտրացանկը ներկայացվում է Առաջին կարգի, Բիզնես դասի, Պրեմիում էկոնոմ դասի, ինչպես նաև Տնտեսական դասի: Այն առաջարկում է թարմացված և հարմարեցված հրճվանքներ հաճախորդների համար, որոնք առանձնանում են գունագեղ, համեղ և առողջ սնունդով: Menuաշացանկում ներկայացված են ուտեստներ, ինչպիսիք են տապակած հավի կտորները արեւածաղկի սերմերով գազարի անկողնում և մեղր քնջութի յուղի անանուխի տերևով կամ Lobia Sundal- ով ՝ մանգոյի հում աղցան որպես նախուտեստի ընտրություն: Martaban Gosht- ը զարդարված էր կոճապղպեղի ժուլիենով և թակած համեմով, Chandani Murgh Korma- ով և Shalgam Gosht- ով և այլն հիմնական կերակուրի համար: Քաղցր փափագները բավարարելու համար ուղևորները կարող են ընտրել այնպիսի ավանդական դասականներից, ինչպիսիք են թխած Rasgulla կարամելի սոուսով, Kasi Halwa, Litchi Nariyal ki Kheer: Ավելին, դիաբետիկ, ainեյն կամ Կոշեր կերակուրի հատուկ խնդրանքներով ուղևորները կամ սննդային ալերգիա ունեցող ուղևորները նույնպես ունեն ճոխ ընտրության տարբերակներ:
Lufthansa- ն վերջերս ներկայացրեց Chaayos Masala Tea- ն Հնդկաստանից 2018-ի մայիսին թռիչքների ժամանակ: Բացառապես ստեղծվելով ավիաընկերության համար, այն պարունակում է բարձրորակ բնական բաղադրիչների հատուկ խառնուրդ, այդ թվում `Ասամի թեյ, կոճապղպեղի չոր, հիլ, դարչին, սեւ պղպեղ և մեխակ, ավելացված արհեստական համային տեսականի:
