Իսպանիայի ճարտարապետական նշան Hotel Arts Barcelona նա հարթակ է ստեղծում խորհրդանշական տոնական սեզոնի տոնակատարությունների համար իր նշանավոր ճաշարաններում և միջոցառումների վայրերում, ներառյալ երկու Միշելին աստղանի տաճարը մինչև միջերկրածովյան ճաշատեսակներ: Enoteca Պակո Պերես և Gran Saló Gaudí-ում, որտեղ տեղի կունենա «Կեսգիշերային կապույտը», ամանորյա գալա ընթրիքն ու շոուն՝ ապշեցուցիչ դեկորների և համարձակ սառցե լուսավորության ներքո:
Համատեղելով պատմությունը, յուրահատուկ ավանդույթներն ու հաճելի անակնկալները՝ Բարսելոնայում Սուրբ Ծնունդը հմայիչ շուկաներում և տոնավաճառներում ձեռագործ զարդանախշերի և արհեստավորական ուտեստների գնումներ կատարելու, տոնական լույսերի շողերի տակ փողոցներով զբոսնելու և ժառանգական եկեղեցիների Սուրբ Ծննդյան տեսարաններով հիանալու կախարդական ժամանակ է: Հյուրերին տեղավորելով Եվրոպայի ամենադինամիկ ուղղություններից մեկում տոնական ամբողջ խուճապի և ոգևորության մեջ՝ Hotel Arts Barcelona-ն առաջարկում է իդեալական բազա քաղաքի Սուրբ Ծննդյան ծեսերին մասնակցելու, ինչպես նաև հյուրանոցի սեփական վայրերում տարածաշրջանի լավագույն գաստրոնոմիայից նմուշներ ստանալու համար:
Ճաշելու վայր Enoteca Պակո Պերես հյուրերին կհրավիրի զբոսնել Կատալոնիայի ափով հատուկ միջոցառմամբ Ամանորյա ճաշացանկ որը մանրակրկիտ հավասարակշռում է ավանգարդ և ավանդական խոհարարական տեխնիկան՝ հիշարժան փորձի համար՝ լցված հրապուրիչ նոր սենսացիաներով և ծանոթ համերով, որոնք հենվում են տեղական խոհարարական ժառանգության վրա:
Փորձը սկսվում է ընտանեկան ոճով մատուցվող հաճելի փոքրիկ խայթոցներով, ներառյալ ձմեռային կապուչինոն և տրյուֆելից տորտլե, որին հաջորդում է առատ, սպիտակուցներով հարուստ ապուր՝ ծովախեցգետնի, տրյուֆել ծովախեցգետնի, ծովախեցգետնի և երիտասարդ այծի ուսերով ապուր: պանրով և սերկևիլով։ Դեսերտի համար շեֆ-խոհարար Պակոն կշարունակի կախարդանքը՝ մանրանկարչությամբ շոկոլադե տապակով, տանձի ձյունով և անիսոնի սաբայոնով մատուցվող տանձով և փոքրիկ ֆորով: Enoteca-ի Սուրբ Ծննդյան ճաշացանկը հասանելի է դեկտեմբերի 22-24-ը և 29-30-ը ընթրիքի համար, իսկ դեկտեմբերի 25-26-ը՝ ճաշի համար: Գները սկսվում են մեկ անձի համար 220 եվրոյից, գինու զույգերի համար մեկ անձի համար հավելյալ 160 եվրո:
Խոհարար Պակոյի միջերկրածովյան նորարարական վերաիմաստավորումները վայելելու ևս մեկ հնարավորություն՝ ուսումնասիրելով ցամաքի և ծովի ամենաթարմ սեզոնային բաղադրիչները Enoteca-ի ամանորյա ընթրիքն է:
Սա կլինի նուրբ համերի 13 դասընթացի կալեիդոսկոպ, որը բացվում է այնպիսի նրբություններով, ինչպիսիք են վարդագույն շամպայնի գելը խավիարով և վարդի թերթիկներով, ինչպես նաև պնդուկի մեունիերի մեջ թարթամ:
Հաջորդ դասընթացները՝ տարօրինակ «Ծովը հիշելով Գաուդիին» և «Օմարի անտառի տարբերակը», ճաշկերույթներին կպահեն իրենց նստատեղերի եզրին սպասելով, մինչդեռ Ջոն Դորին և կարմիր ծովախեցգետին կոկոսի կարմիր կարրին և Վագյու լոինը տրյուֆել միսոյով և սնկով խոստանում են վարպետորեն կատարել: մխիթարող ձմեռային համեր. Փակման արարողությունը՝ թավշյա թուզը ընկույզով և շիսոյով, առաջարկում է կատարյալ առաքում մինչև 2022 թվականը: Մատուցվում է երեկոյան 7:30-ից մինչև կեսգիշեր, Ամանորյա բացառիկ ընթրիքը Enoteca Paco Pérez-ում կարելի է ճաշակել 385 եվրոյով մեկ անձի համար. հավելյալ 190 եվրո մեկ անձի համար գինու զույգերի համար:
Շքեղության մոտ Գրան Սալո Գաուդի Ballroom- ն, որպես մի մաս կառաջարկվի կենդանի կատարումներով պտտվող գիշեր և դեկադենտ ճաշկերույթ The Midnight Blue, Ամանորյա գալա ընթրիք և շոու: Գրան Սալո Գաուդիի սրահում շամպայնի շամպայնի կոկտեյլից և շոու-խոհարարական ընտրանիից հետո՝ Amelie ոստրեները Oscietra խավիարով և կաղինով կերակրված իբերիական խոզապուխտով Գրան Սալո Գաուդիի սրահում, հյուրերը կմտնեն առեղծվածային կապույտ շողշողացող և շողշողացող հմայիչ պարասրահ՝ հազարավոր պարահանդեսներով: փայլուն լույսեր, որոնք լուսավորում են յուրաքանչյուր մակերես: Այստեղ յոթ ճաշատեսակներից բաղկացած նրբաճաշակ ճաշացանկը, որը հատուկ մշակված է հյուրանոցի խոհարարական տնօրեն Կոնրադո Թրամփի կողմից, կմատուցվի գեղարվեստական և երաժշտական կատարումների հաջորդականությամբ, որին կհաջորդի պարային և բարձրակարգ միքսոլոգիայի գիշեր:
Կեսգիշերային կապույտ, ամանորյա գալա ընթրիքն ու շոուն, որոնք կներկայացնեն այնպիսի ուշագրավ դրվագներ, ինչպիսիք են հյութեղ տավարի փափկամիսը տրյուֆելով և մարմարե Balfegó կապույտ թունա խավիարով, տեղի կունենան երեկոյան 8:00-ից մինչև կեսգիշեր, պարերով և բաց բարով մինչև ժամը 2:00-ն: am, և արժե 450 եվրո մեկ անձի համար, ներառյալ գինին և ավանդական բախտի խաղողը կեսգիշերին:
Լրացուցիչ գաղտնիության և բարձր բացառիկության համար հյուրերը կարող են ընտրել մինչև 2023 թ. Անձնական ամանորյա պենտհաուս ընթրիք Hotel Arts Barcelona-ի հսկա տեսարժան վայրի ամենաբարձր հարկերից մեկում: Ներքին ծաղկավաճառի ստեղծած էլեգանտ մթնոլորտում անձնական սպասավորը և մասնավոր խոհարարը կպատրաստեն յոթ ճաշատեսակների համտեսող ճաշացանկ, որը կմատուցվի առանձին և համադրված խմիչքների ընտրանիով:
Տոնական սեզոնի հմայքը Բարսելոնայի ամենահեղինակավոր հասցեներից մեկում լիովին զգալու համար հյուրերը կարող են պատվիրել գիշերակաց, որտեղ անկրկնելի ափամերձ տեսարանները միավորվում են ավելի քան 500 ժամանակակից արվեստի նմուշների հետ՝ դարձնելով Hotel Arts Barcelona քաղաքի ստեղծագործության և նորարարության կենտրոնը: Այն Ամանորյա գիշերային փաթեթ Hotel Arts Barcelona-ում սկսվում է 1,225 € ++ մեկ գիշերվա համար Դելյուքս սենյակում և ներառում է.
- Մեկ գիշերակաց երկու անձի համար
- Լոկալ ռեստորանում երկու անձի համար նախատեսված բուֆետ նախաճաշ
- Երկու հոգու համար նախատեսված Midnight Blue Ամանորյա գալա ընթրիքի և շոուի տոմսեր
- Կայանում
Hotel Arts Barcelona-ի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների կամ ամրագրման համար այցելեք hotelartsbarcelona.com.
Պակո Պերեսի մասին
Խոհարար Պակո Պերեսը ծնվել է Հուելվայում և մեծացել Լանչայում, խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կիրքը վերագրում է իր ընտանիքի տապաս բարում պարանները սովորելու ձևավորման տարիներին: Այդ ցատկահարթակից նա ձեռնամուխ եղավ տպավորիչ կարիերայի, որի արդյունքում նա մարզվում էր ոլորտի լավագույնների ներքո: Ֆրանսիայում նա սովորել է Միշելնի աստղերի երեք շեֆ-խոհարար Միշել Գերարդից՝ Nouvelle Cuisine-ի նախահայրերից մեկից. Կատալոնիայում նա վայելում էր Ֆերան Ադրիայի ստեղծագործական գործունեությունը El Bulli-ում նրա հետ աշխատելիս: Խոհարար Պակոյի առաջին ռեստորանը` Miramar-ը, որը նա բացեց Լանչայում իր կնոջ` Մոնսե Սերայի հետ, ցուցադրեց հետաքրքրասեր ոգու հաղթող համադրություն և խոր հարգանք փորձագիտության և թիմային աշխատանքի նկատմամբ` բերելով վայրին երկու Michelin աստղ: Նրա միջազգային նախագծերը՝ սկսած Բեռլինում Պակո Պերեսի 5-Cinco-ից մինչև Մանչեսթերում Tast Cuina Catalana, խոսում են ոչ միայն հայտնի խոհարարի գլոբալ հավակնությունների մասին, այլև նրա նվիրվածության մասին, որ նա անընդհատ առաջ մղի իրեն պրոֆեսիոնալ և ստեղծագործաբար:
Hotel Arts Barcelona-ի մասին
«Hotel Arts Barcelona» հյուրանոցը պարծենում է հիասքանչ համայնապատկերով իր յուրահատուկ դիրքից՝ ծովափին, քաղաքի Պորտ Օլիմպիկ թաղամասի սրտում: Հանրահայտ ճարտարապետ Բրյուս Գրեհեմի կողմից նախագծված Hotel Arts-ն ունի բաց ապակի և պողպատից 44 հարկ, ինչը այն դարձնում է Բարսելոնայի երկնքի նշանավոր հատկանիշը: Ծովափնյա հյուրանոցի 455 սենյակները և 28 բացառիկ The Penthouses-ը առանձնանում են նրբագեղ, ժամանակակից դիզայնով, որը լրացվում է 20-րդ դարի ժամանակակից կատալոնացի և իսպանացի նկարիչների ստեղծագործությունների տպավորիչ հավաքածուով: Hotel Arts-ը Բարսելոնայի լավագույն խոհարարական ուղղություններից մեկն է՝ Michelin-ի աստղերի 2 Enoteca-ով, որը ղեկավարում է հռչակավոր, Michelin-ի 5 աստղերի շեֆ խոհարար Պակո Պերեսը: Հանգիստ փախուստի ձգտող հյուրերը կարող են վայելել իսպանական հայտնի Natura Bisse մաշկի խնամքի ապրանքանիշի հատուկ բուժումը, որը նայում է Միջերկրական ծովին, 43 The Spa հասցեում: Ճանաչված լինելով որպես Իսպանիայի լավագույն բիզնես հյուրանոցներից մեկը՝ Hotel Arts-ը տրամադրում է ավելի քան 3,000 քառակուսի ոտնաչափ ֆունկցիոնալ տարածք՝ դեպի Միջերկրական ծովը նայող Arts 41-ում՝ խորհրդի նիստերի և կոնֆերանսների, ինչպես նաև սոցիալական միջոցառումների, հարսանիքների և տոնակատարությունների համար: Հյուրանոցն առաջարկում է լրացուցիչ 24,000 քառակուսի ոտնաչափ ֆունկցիոնալ տարածք, որի հիմնական հանդիպման տարածքը գտնվում է ստորին առաջին և երկրորդ հարկերում: Լրացուցիչ տեղեկությունների համար խնդրում ենք այցելել hotelartsbarcelona.com.
